Prvé tipy lyžice dieťaťa na začiatok s doplnkovými potravinami

Je to vzrušujúce obdobie pre rodinu, keď dieťa prvýkrát skúša tuhú stravu. Malé lyžičky, podbradníky a teplá kaša sú pripravené, fotoaparát je pripravený na použitie a veľké balenie vlhčených utierok je na dosah ruky: vzrušujúci experiment s doplnkovými potravinami sa už môže začať. Vďaka pár tipom a trikom budú prvé lyžice pre dieťa i rodičov príjemným a uvoľneným zážitkom.

Kedy je vhodný čas na zavedenie tuhej stravy?

Najdôležitejšou požiadavkou je, aby bolo dieťa pripravené. Túto ochotu možno vidieť nasledovne:

dieťa prejavuje veľký záujem o výživu dospelých
dieťa sa snaží napodobniť žuvacie pohyby

Aj keď veľa detí vo veku od troch mesiacov pozorne sleduje dospelých, keď jedia, radia najskôr pediatri od začiatku piateho mesiaca života (18. týždeň) začnite s doplnkovými potravinami.

Šiesty mesiac je vhodný čas na zavedenie doplnkových potravín, pretože práve tam sa zvyčajne objavujú prvé zuby. Najneskôr od 25. týždňa života dieťaťu by sa mala podávať doplnková strava.

Je na rodičoch, či dieťaťu ponúknu doplnkové jedlo ráno, na obed alebo na večeru.

Známky zrelosti doplnkových potravín

Je dôležité, aby bolo dieťa schopné samé sa živiť sedieť a tak dobre prehltnúť byť schopný.

Okrem toho si osvojil takzvaný pinzetový stisk, čo znamená vziať niečo medzi palec a ukazovák a priviesť si to k ústam.

Známky, že rodičia by mali počkať s doplnkovým jedlom

Ak sa dieťa od lyžice stále odvracia, je to znamenie, že dieťa ešte nie je pripravené. Má zmysel trochu počkať a o dva až tri týždne to skúsiť znova.

Začnite správnymi potravinami

Prieskumy ukazujú, že takmer všetci rodičia začínajú s doplnkovým jedlom mrkvovou kašou. Vo väčšine prípadov vyjde prvá lyžica mrkvy do značnej miery tak, ako to ide v ústach.

Nie je to však preto, že sa to dieťaťu nepáči, ale kvôli saciemu pohybu, na ktorý je dieťa zvyknuté z tekutej stravy.

Mrkvová kaša mohla v jedálničku zostať dlho, veľa detí však na mrkvu reaguje akútnou zápchou. Problém, ktorý sa podľa lekárov vyskytuje veľmi často.

Namiesto plnky mrkvy sa dajú ponúknuť aj kaše s paštrnákom, sladkými zemiakmi, repou alebo tekvicami. Toto chutí rovnako dobre pre najmenších a rieši problém so zápchou.

Druhé jedlo

Druhé mliečne jedlo je možné nahradiť kašou približne jeden mesiac po začiatku doplnkovej stravy. Tu sa ponúkajú ovocné dužiny ako jablko alebo banán.

Asi o mesiac neskôr môže byť iné mliečne jedlo nahradené cereálnou kašou.

Dieťa spoznáva nové jedlá

Je šetrný k črevám, keby len k dieťaťu nové jedlo každé štyri až päť dní spoznáva. Rodičia navyše môžu rýchlo rozpoznať, kedy dieťa zle znáša jedlo.

V zásade možno ponúknuť takmer všetky potraviny. Odborníci na výživu odporúčajú dieťaťu ponúknuť širokú škálu jedál. Dieťa si vyberá, čo sa mu páči a čo potrebuje.

Mali by sa ponúkať predovšetkým čerstvé potraviny, pretože chutia, lepšie vonia a vyzerajú lepšie. Vyvážená zmes mäsa, zeleniny a ovocia má zmysel.

Ako prvé ovocie sú veľmi dobré jablká, hrušky alebo banány. Je potrebné poznamenať, že plody sú zrelé a majú dobrú chuť.

Jablká a hrušky by mali byť spočiatku ponúkané vo varenej forme. Pri banánoch ich stačí roztlačiť vidličkou. Neskôr môžu byť do ponuky začlenené aj melóny, broskyne a slivky.

Ryžové vločky zmiešané s materským mliekom, detskou výživou alebo vodou sú veľmi vhodné k doplnkovým potravinám.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Mali by ste sa vyhnúť nasledujúcim potravinám:

soľ
cukor
med
Sladidlá
žiadne celé alebo nahrubo nasekané orechy a arašidy
vysoko tučné dravé ryby (tuniak, halibut, šťuka a mečúň)
Kravske mlieko

Bobule a citrusové plody môžu spôsobiť alergickú reakciu.

Naplňte železný sklad

Asi od šiesteho mesiaca života je zásoba železa, ktorú dieťa dostávalo od svojej matky počas tehotenstva, vyčerpaná. Preto musí dieťa teraz jesť potraviny, ktoré obsahujú železo.

Dobre sa hodí Zdroje železa sú bravčové, teľacie alebo hovädzie mäso, ale aj hydina. Deti však nemusia jesť mäso každý deň. Existuje široká škála vegetariánskych jedál, ktoré majú vyváženú rovnováhu železa.

Zodpovedajúce nápoje

Malý labužník by mal vždy ísť s jedlom z kaše podľa potreby Voda alebo nesladený čaj Ponúkol sa Tobe. Ovocné šťavy sa musia riediť (jeden diel šťavy, tri diely vody), inak sú príliš sladké. Opatrnosť sa odporúča aj pri instantných čajoch. Tu je potrebné veľmi opatrne skontrolovať obsah cukru.

Od 10. mesiaca veku dieťa pravidelne potrebuje tekutiny vo forme nápojov.

Olej a doplnkové potraviny

Aký olej pre doplnkové potraviny?

Repkový olej je odporúčaný a veľmi obľúbený, pretože má veľmi dobré zloženie tukov. Alternatívne je možné použiť olivový olej, ľanový olej, slnečnicový olej alebo kukuričný olej.

Prečo olej ako doplnková výživa pre deti?

Pridaním oleja môžu byť vitamíny rozpustné v tukoch lepšie absorbované v tele, má tiež podporný účinok na trávenie a zaisťuje sýtosť dieťaťa. Ako je známe, tuk je nosičom chutí, a preto olej zaručuje, že jedlo chutí dobre.

Koľko oleja pre detskú výživu?

Ako základné pravidlo: na 100 gramov detskej výživy je potrebná 1 čajová lyžička oleja.

Hotové alebo čerstvo uvarené

Hotové jedlo: klady a zápory

Dojčatá jedia na začiatku doplnkovej stravy iba niekoľko lyžíc na jedno jedlo. Preto sú mini okuliare dostupné v obchodoch ideálne. Po otvorení môžu byť poháre jeden deň pevne uzatvorené v chladničke. Ak potom niečo zostane, musí sa zvyšok zlikvidovať.

Sklenené jedlo je navyše v pripravený na jedlo v krátkom čase, pretože obsah je potrebné iba zahriať.

Hotové tégliky sú veľmi starostlivo kontrolované na prítomnosť škodlivých látok a sú presne prispôsobené fyziologickým potrebám dieťaťa.

Pred zakúpením zoznam prísad dobre čítať a skryté prísady, ako sa dá vyhnúť príchutiam alebo koreninám. Hotové mliečne kaše často obsahujú kravské bielkoviny a sú uvedené v zozname pojmov ako srvátka, srvátkový prášok, mliečna bielkovina, laktóza, srvátkový proteín alebo kazeín.

Hotové ovocné rezky často obsahujú cukor, preto by ste mali byť opatrní pri prísadách, ako sú glukóza, fruktóza, maltóza alebo maltodextrín.

Môžete sa bezpečne vyhnúť takzvanej „detskej výžive“, ako je detský puding, detské sušienky alebo detské jogurty. Často obsiahnuté prísady zaťažujú metabolizmus dieťaťa.

Čerstvo uvarené: klady a zápory

Mnoho rodičov dbá na zdravú výživu, a preto si kašu pre svoje dieťa pripravujú sami. Rodičia si môžu sami určiť zloženie potravín, ktoré používajú. Prirodzená chuť jedla sa navyše najlepšie zachová v čerstvo uvarenom jedle.

Je potrebné dbať na najvyššiu kvalitu pri výbere výrobkov a prísnu hygienu pri príprave.

Nevýhodou, ktorú možno spomenúť, je, že pri použití prvotriednych a čerstvých surovín nie je príprava nijako lacná a nesmie sa ignorovať pracovná záťaž.

Zmrazte detskú stravu

Detská výživa sa dá dobre zmraziť. Za týmto účelom nechajte čerstvo pripravené a pyré vychladnúť, nalejte ich do foriem na kocky ľadu a tesne uzavreté zmrazte.

Po zmrazení potraviny preložte do polyetylénových mraziacich vreciek. Praktické sú aj plastové nádoby s vekom, ktoré je možné použiť na zmrazenie. Jedlo je možné uchovávať v mrazničke asi 8 týždňov.

Ak chcete pripraviť jedlo na podávanie, najskôr ho vyberte z vrecka, nechajte ho rozmraziť a zohrejte ho v hrnci alebo v mikrovlnnej rúre. Ovocie, ktoré sa podáva studené, môžete jednoducho cez noc rozmraziť v chladničke.

Zeleninové pyré a mikrovlnka

Ani odborníci sa nezhodujú na tom, či je možné detskú kašu ohrievať v mikrovlnnej rúre. To, či sa kaša ohrieva v mikrovlnke, je otázka viery a musí o nej rozhodnúť rodič.

Jedna vec je však istá: bez ohľadu na to, či ide o mikrovlnnú rúru alebo vodný kúpeľ, pri zahrievaní vznikajú oblasti s rôznou horúčavou. Kašu preto treba vždy dávať do misky a dobre premiešať.

Od doplnkových potravín až po rodinné jedlá

Od desiatich mesiacov si batoľa môže pomaly zvykať na rodinnú stravu. Bábätká si užijú veľa zábavy pri sedení pri stole spolu s dospelými a dokonca aj malými trpaslíkmi ako mierne okorenené špagety.

Jedlo už nemusí byť pyré. Postačuje jedlo roztlačiť alebo nakrájať na malé kúsky. Je potrebné vyhnúť sa slaným a koreneným jedlám a intenzívnemu koreniu.

Výživový plán pre prvý rok života

Tento plán slúži ako sprievodca a závisí od mnohých rôznych faktorov.