Pumpkin Pie Spice Latte - 7 KORENÍ
Konečne nadišiel čas. Sezóna tekvíc sa začala.
Listy pomaly padajú zo stromov a dni sú čoraz chladnejšie. Nechceli by ste teplý nápoj zabalený v útulnej deke na pohovke? Ale nemusí to byť vždy obvyklý čaj alebo obvyklá horúca šálka čokolády. Objavte americký kultový nápoj: Pumpkin Spice Latte! Pretože kombinuje to najlepšie z troch svetov: aromatické vianočné korenie, plnú konzistenciu a kúsok kávy. Povieme vám, ako si môžete ľahko pripraviť trendy a lahodný nápoj sami.
Tekvica - skutočná superpotravina

Tekvica je kulinárskym hitom. Nemá takmer žiadne kalórie, má však veľa minerálov a vitamínov. Bobuľová rastlina je vhodná pre zdravý imunitný systém, pevné nervy a krásnu pokožku.
Korenie tekvicového koláča
Toto lahodné korenie každý rok zažíva nový humbuk a dochucuje tým veľa sezónnych jedál. Je sladký a koláčový a skladá sa zo škorice, muškátového orieška, klinčekov, nového korenia, zázvoru a macesového kvetu. Túto teplú kombináciu korenia možno použiť aj na zjemnenie košíčkov, muffinov, müsli alebo sladkých a korenených tekvicových jedál.
Kultový nápoj sa najčastejšie nachádza v amerických kaviarňach. Lahodný horúci nápoj je tu však často kalorickou bombou. Veľké latte s plnotučným mliekom a smotanou pokrýva takmer polovicu odporúčanej dennej potreby nasýtených tukov.
To však nie je dôvod na vzdanie sa lahodného nápoja. Pumpkin Latte je jednoducho vyrobený sami a je nielen zdravý a priateľský k postave, ale aj absolútnym jesenným vrcholom a hitom každej halloweenskej párty.!
Recept: pripravte si vlastné Pumpkin Spice Latte
- Sirup z agáve alebo med podľa želania
- 1 polievková lyžica jemného domáceho tekvicového pyré
- mlieko
- 1 čerstvé espresso
- 1 čajová lyžička korenia na tekvicový koláč a korenie
- Mixujte agávový sirup/med a 1 čajovú lyžičku zmesi korenia, kým nevznikne krémový sirup. Varíme a pyré 100g tekvice.
- Mlieko zohrejeme, speníme a zmiešame s espressom. Potom pridajte 1 lyžicu tekvicového pyré a vmiešajte sirup.
Ak nie ste fanúšikom bielej kávy, môžete samozrejme čiernu kávu dochutiť štipkou korenia tekvicového koláča alebo lahodnú v horkej čokoláde!