Pumpkin Spice Latte - vyrobte si ho sami - blog blogu eatclever

Jeseň je tu! A s jeseňou sa tekvicová sezóna konečne vracia. Tekvica je obzvlášť obľúbená v výdatných jedlách, ale prečo by ste ju nemohli piť len s potešením? Na Instagrame, Pintereste atď., Zvlášť teraz sa stretávate s obrázkami Pumpkin Spice Latte. Starbucks profituje najmä z humbuku okolo tekvicového nápoja. Starbucks pripravuje nápoj s espressom, mliekom, korením a poriadnou porciou šľahačky a cukru. Je to určite lacnejšie a zdravšie! Vyskúšali sme to a ponúkneme vám náš najlepší recept na Pumpkin Spice Latte.

Aký zdravý je nápoj?

tekvica

Tekvice sú skutočné superpotraviny. Poskytujú veľa dôležitých vitamínov, minerálov a plniacej vlákniny a obsahujú iba 25 kcal na 100 gramov. Zelenina je plná vitamínu A, betakaroténu, horčíka, draslíka, železa a vápnika. Antioxidačné vlastnosti bojujú proti voľným radikálom a chránia naše bunky. Zdravé zuby, kosti, svaly a nervy zaisťujú rôzne minerály. Majú tiež protizápalový a podporný účinok na náš imunitný systém a naše srdce. Vlákna vyrovnávajú hladinu cukru v krvi, podporujú naše trávenie a pomáhajú nám chudnúť. Tu si môžete prečítať o všetkom možnom, čo tekvica dokáže, a všetky informácie o rôznych druhoch tekvíc.

Voňavé korenie stimuluje naše spaľovanie tukov a tiež zaisťuje, že sa ukladá menej tuku. Môže tiež znížiť hladinu nášho cholesterolu a cukru v krvi.

zázvor

Žltá hľuza je bohatá na vitamín C, horčík, železo, vápnik, draslík, fosfor a sodík. Môže zmierniť bolesť, stimulovať náš metabolizmus a trávenie alebo pomôcť proti nevoľnosti. Viac dôvodov, prečo je zázvor skutočným zázračným liekom, si môžete prečítať tu.

muškátový oriešok

Muškátový oriešok je plný dôležitých životne dôležitých látok. Bohatý na vápnik, železo, fosfor, horčík, draslík, sodík a zinok, ako aj vitamíny A a C, podporuje mnoho dôležitých procesov v tele a našom imunitnom systéme. Muškátový oriešok má protizápalové účinky, pomáha pri problémoch so spánkom a plynatosti.

Klinčekové korenie alebo nové korenie

Rastlina má údajne liečivé účinky hlavne vďaka alkaloidom a terpénom, ktoré obsahuje. Podporuje naše trávenie a nervový systém a pomáha pri nafúknutom žalúdku. Korenie má tiež pozitívny vplyv na našu hladinu stresu a našu schopnosť sústrediť sa.

espresso

Espresso môže byť skutočnou pomôckou na chudnutie. Zlepšuje naše spaľovanie tukov a znižuje našu chuť do jedla. Kávové zrná sú tiež plné dôležitých antioxidantov, ktoré nás chránia pred poškodením buniek. Rovnako ako veľa iných jedál, aj kávu by ste si mali vychutnať iba s mierou. Nadmerná konzumácia môže viesť k vnútornému nepokoju, nervozite a poruchám spánku. Maximálna odporúčaná denná dávka je okolo 400 mg kofeínu - čo je ekvivalent asi štyroch šálok espressa.

Obsah ukazuje, že tento nápoj si môžeme oprávnene vychutnať s čistým svedomím. A tak si môžete ľahko vyrobiť svoje vlastné Pumpkin Spice Latte sami!

Náš recept na Pumpkin Spice Latte

Potrebuješ:

• 4 lyžice škoricového prášku
• 4 čajové lyžičky zázvorového prášku alebo čerstvo nastrúhaného zázvoru
• 4 čajové lyžičky muškátového prášku
• 3 lyžičky klinčekového korenia
• 1 polievková lyžica tekvicového pyré (varená a pyré z tekvice hokkaido)
• 1 espresso
• Akékoľvek mlieko
• Agávový sirup alebo med

Takto to funguje:

1. V malej miske zmiešajte škoricu, zázvor, muškátový oriešok a klinčekové korenie.
2. Mixujte agávový sirup a polievkovú lyžicu zmesi, kým nevznikne hladký sirup.
3. Zmiešajte espresso s tekvicovým pyré a rozmixovaným sirupom.
4. Mlieko zohrejte, napeňte a pomaly doňho primiešajte rozmixované espresso.
5. Na vrch posypte mliečnou penou škoricu, ktorá slúži.

Aj vy ste veľkým fanúšikom tekvice? Vyskúšajte náš recept na vynikajúci tekvicový koláč - ideálny ako príloha k vášmu Pumpkin Spice Latte.

---