Púpava - Nečakané výhody a použitia - Dávka pre zdravie

nečakané

Horká chuť listov púpavy je spôsobená obsahom fytonutrientov v tejto rastline. Púpava je okrem iného prospešná pre pečeň, pretože uľahčuje elimináciu toxínov.

Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je rastlina rozšírená na severnej pologuli, najmä v Európe a Severnej Amerike, ktorá má veľa výhod.

Pestuje sa po celé storočia a často je súčasťou šalátov a darčekov horkejšiu chuť ako belgická rukola a endívia.

Najznámejšie črtami púpavy sú jej vrúbkované listy, tuhý a drsný a jeho kruhové žlté kvety. Kvet púpavy má biele semená chumáčovité, ktoré sú rozptýlené vetrom na neďalekom pozemku. Pre tento dôvod, púpavy pokrýva veľké plochy.

Púpava má veľa výhod a vďaka živinám v jeho zložení:

  • sacharidy
  • Vitamín B
  • Vitamín C.
  • Beta karotén
  • Draslík
  • Falvonoide
  • Kyselina olejová
  • Kyselina linolová
  • triesloviny

Aké zložky púpavy sú jedlé?

Jar je ideálne obdobie na zhromaždenie nežné púpavové puky a zahrňte ich do šalátov. Môžete ich tiež uložiť do látkového vrecka na sušenie. Korene púpavy môžeme zbierať koncom leta alebo v zime a skladovať ju vo vzduchotesných nádobách.

Takto ich môžete použiť jedlá zložka púpavy:

listy

Sú ako špenát a môžu sa jesť surové (do šalátov) alebo varené (napríklad ak ich použijete ako koláčovú náplň). Chuť listy púpavy horký potom, čo rastlina veľmi dozreje, a preto je vhodné ich konzumovať, pokiaľ sú púčiky alebo ešte nestuhli.

Mnoho ľudí konzumuje infúzie vyrobené z listy púpavy na liečivé účely.

kvety

Predtým, ako sa otvorí, môžete dať kvety púpavy nakladané v soli a octe, presne ako to robíte s púčikmi kapary. Nakladané kvety púpavy môžete vyprážať alebo zahrnúť do čerstvých šalátov.

Koreň

Hneď ako rastlina dozreje (tento proces trvá asi dva roky), môžete odrezať časť jej koreňa. Koreň púpavy lekárskej je možné upražiť alebo použiť ako náhradu kofeínu v rôznych infúziách.

Púpava, výhody a liečivé vlastnosti

Tu sú hlavné výhody pre zdravie že púpavy dáva nám ich k dispozícii:

Liek na cukrovku

V Európe, Púpava je medzi diabetikmi veľmi obľúbenou rastlinou. Jeho koreň obsahuje ľahko stráviteľné cukry.

Náprava na problémy s obličkami a močovými cestami

Francúzsky názov pre púpavu je „pissenlit“, čo znamená „močiť v posteli“. Tento názov pochádza zo skutočnosti, že Púpava sa po stáročia používa na stimuláciu obličiek.

Viac, táto rastlina môže tonizovať obličky, liečiť infekcie močových ciest a odstraňovať obličkové kamene. Púpava lekárska je vynikajúce diuretikum, ktoré na rozdiel od komerčných liekov nespôsobuje stratu draslíka.

Posilňuje tráviaci trakt

Púpava lekárska je mierne preháňadlo, horké tonikum, ktoré stimuluje chuť do jedla u pacientov zotavujúcich sa z choroby. Táto rastlina navyše stimuluje výroba ples a vylepšuje sa zápcha a žalúdočné poruchy.

Je prospešný pre pečeň

Na odstránenie toxínov, ktoré sa vo vašom tele nahromadili, je vhodné použiť púpavu. To je veľmi prospešné pre pečeň, používa sa na liečbu hepatitídy, žltačky, rakoviny a nádorov pečene.

Púpava tiež má, výhody a schopnosti očistiť krv od tukov (cholesterol) a kyselinu močovú a liečia otravu jedlom.

Je to pleťové tonikum

Púpava sa už dlho používa ako liečba kožných problémov, ako sú vyrážky, ekzémy a psoriáza. Môžete si pripraviť infúziu s hrsťou púpavových kvetov a šálkou horúcej vody.

Nálev nechajte vychladnúť a dostanete vynikajúci prostriedok na umývanie rán. Musíte len navlhčiť trochu vaty v náleve púpava a podať žiadosť tekutina na postihnutý región.

Ako liečba anémie

Listy púpavy majú významný obsah železa, užitočný prvok na prevenciu a liečbu anémie. Púpava pomáha telu zotaviť sa z a železné nedostatky a je ideálnou prísadou pre ženy, u ktorých sa táto choroba rozvinie počas tehotenstva.

Udržujte zdravie očí

Konzumovať môžu ľudia so zlým nočným videním alebo so zvýšeným rizikom vzniku makulárnej deformácie púpava obohatí svoju stravu o vitamín A., betakarotén a helenín. Tieto tri živiny podporujú schopnosť očí zachytávať svetlo a chráni zrak.

Lieči kŕčové žily a hemoroidy

Táto výhoda je spôsobená trieslovinami v púpave. Triesloviny ponúkajú relaxačný a upokojujúci účinok, ktorý môže zmierniť problémy s vonkajším a periférnym obehom, ako sú kŕčové žily a hemoroidy.

Na liečbu týchto problémov, je vhodné urobiť si sedací kúpeľ s infúziou pripravenou z hrsti púpavových listov a vody. Ďalšou možnosťou je navlhčiť v tejto infúzii trochu vaty a naniesť tekutinu priamo na postihnutú oblasť.

Vedľajšie účinky a kontraindikácie pri konzumácii púpavy

Púpava obyčajne nespôsobuje nežiaduce vedľajšie účinky, pokiaľ na ňu nemáte alergiu. Ak však zjete príliš veľa púpavy, môžu sa u vás vyskytnúť hnačky, pálenie záhy alebo žalúdočné ťažkosti..

Stonky čerstvej púpavy môžu byť toxické, ak ich jedia deti. Počas tehotenstva sa neodporúča používať tinktúru z púpavy, pretože táto látka obsahuje vysoké množstvo alkoholu. Ak ste tehotná a chcete využiť výhody púpavy, konzumujte malé dávky tejto rastliny (čerstvé alebo sušené).