Pusinky bez cukru Prejde fórom na chudnutie

Anjel1707

môže mi niekto povedať, či by ste mohli pripraviť pusinku bez cukru.
Vaječný bielok nemá toľko bodov, ale cukor by sa dosť rozpadol.

prejde

Či to funguje iba s použitím sladidla. Vlastne som to chcel vyskúšať, ale zatiaľ som sa k tomu nedostal a teraz som chcel vedieť, či to už niekto z vás urobil/vyskúšal.

Veľká vďaka

Sila kvetov

Nabudúce sa najskôr pozrite na funkciu vyhľadávania.

jule2112

Nie, to nemôže fungovať, pretože cukor sa najskôr viaže. Soľ by mala rovnakú funkciu, ale nechutí dobre. Rovnaký problém máte so sladidlom, ak chcete skutočne tuhú pusinku, potrebujete určité množstvo cukru. Môžete to však vyskúšať aj s menším počtom pôvodných receptov. Inak by to bolo s polevou na torte. Ak nemusí byť 100% suchý a pevný, mohlo by to fungovať.

dat_urmeli

Nabudúce sa najskôr pozrite na funkciu vyhľadávania.