Racionálne stravovacie odporúčania pre syndróm polycystických vaječníkov

Racionálne stravovacie odporúčania pre syndróm polycystických vaječníkov
Implementácia nových nutrično-fyziologických poznatkov

odporúčania

Výskyt obezity na celom svete rastie. V kombinácii s rozsiahlym nedostatkom pohybu sa u mnohých žien vyvinie inzulínová rezistencia. V tradičnej výžive spôsobuje hyperinzulinémiu, ktorá na jednej strane podporuje rozvoj syndrómu PCO a na druhej strane podporuje kardiometabolické rizikové faktory. Racionálna terapia syndrómu polycystických ovárií sa musí preto zamerať na endokrinnú aj metabolickú stránku.

Metabolické účinky
Nízkosacharidová strava s vysokým obsahom tukov a bielkovín vedie k lepšej kontrole glukózy v PCOS ako bežne odporúčané diéty s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov bez ohľadu na hmotnosť (11). Za hypokalorických podmienok-

Tabuľka:
Glykemický index (GI) a glykemická záťaž (GL) vybraných potravín (21)

Zemiaky (pečené) Kukuričné ​​lupienky Vodové melóny Celozrnný chlieb Pšeničný chlieb, biely Zemiaky (varené) Ryža s dlhým zrnom (varené) Hnedá ryža (varené) Zemiakové lupienky Banány Obličky (konzervované) Mrkva (surové aj varené) Špagety, biele (varené) Pomaranče Jablká Celozrnné špagety (varené) Zelená šošovica ( varené) mlieko, plnotučné

85 ± 12 81 ± 3 72 ± 13 71 ± 2 70 ± 0 56 ± 101 56 ± 2 55 ± 5 54 ± 3 52 ± 4 52 47 ± 16 44 ± 3 42 ± 3 38 ± 2 37 ± 5 30 ± 4 27 ± 4

Obvyklá veľkosť porcie (g)
150 30 30 30 80 150 150 150 30 120 150 120 180 120 120 180 150 250