Rada pre výživu Oldenburg; Spoločne za udržateľnú výživu v regióne
Keď projekty za hranicami mesta prinesú ovocie ...
Sme radi, že naša brožúra o konštrukcii postele s posteľou bola upravená v Essene a teraz sa tam tiež používa!
Pozícia na tému zdravého stravovania
V novo publikovanom pozičnom dokumente objasňujeme naše chápanie zdravej výživy.
Budúcnosť začína dnes: myslenie dopredu. Prehodnotiť. Prehodnoťte to.
Pri príležitosti 100. výročia (ako letí čas ...) usporiadala Volkshochschule (VHS) Oldenburg reklamu na vonkajšiu výstavu na prístavnej promenáde (nie je to zlé miesto, veľa verejnosti ...) s mottom: „Budúcnosť sa začína dnes. Myslieť dopredu. Prehodnotiť. Prehodnotenie. “Niekoľko angažovaných členov rady pre výživu v Oldenburgu si myslelo, áno, to nám vyhovuje, a presnejšie, zapadá to do našej spolupráce.
Výroba potravín sa týka nás všetkých - dokonca aj v mestách!
Pre ochranu podnebia je dôležitá strava!
Bylinkový workshop v komunitnej práci Bloherfelde
Osvojenie si nemeckého jazyka a zároveň vzbudenie záujmu o záhradníctvo a zdravé stravovanie - toto spojenie sa uskutočnilo v bylinnom workshope Oldenburskej rady pre výživu v komunitnej práci Bloherfelde.
Návšteva farmy Boltes
26. septembra sme sa vybrali s ADFC na cyklotúru na farmu Boltes v Everstener Moor, kde nás sestry Boltesové previedli mliečnou farmou.
Regio Challenge Oldenburg 2020
Počas súťaže Regio Challenge 2020 čelilo približne 50 účastníkov výzve, aby sa celý týždeň stravovali regionálne.
Panelová diskusia „Poľnohospodárstvo na základe sociálnej zmluvy“
Dňa 24.09 Rada pre výživu bola zastúpená na panelovej diskusii v Ocholte. Bola to vzrušujúca výmena medzi poľnohospodármi, spotrebiteľmi a zástupcami ochrany životného prostredia.
SZO?
Stále viac ľudí v Oldenburgu chce mať vo svojom meste udržateľnejšie dodávky potravín. Rada pre výživu Oldenburg (EROL) je združenie zástupcov potravinárskeho priemyslu, občianskej spoločnosti a politiky. Spojuje záujmy miestnych aktérov a občianskej spoločnosti a dáva im hlas.
Týmto spôsobom získa región Oldenburg kontrolu nad organizáciou vlastného zásobovania potravinami. Rada pre výživu sa usiluje zabezpečiť, aby sa stratégia udržateľnej výživy rozvíjala s konkrétnymi a merateľnými cieľmi, pri ktorých zostáva pridaná hodnota v regióne a pre drobných poľnohospodárov a spracovateľov. Vďaka tomu je celý región rozmanitejší a stojí za to v ňom žiť.
Ako?
15 zvolených členov Rady pre výživu na mesačných stretnutiach vypracúva stratégie na posilnenie ekologických, regionálnych a spoločensky prijateľných dodávok potravín.
Konkrétne projekty sa vypracúvajú a realizujú v projektových skupinách - napríklad výstavba boxovacích postelí, návštevy fariem alebo večery s varením.
Rada pre výživu podporuje aktívny dialóg medzi politikou, administratívou, ekonomickými aktérmi a občianskou spoločnosťou s cieľom vybudovať udržateľné štruktúry pre regionálne zásobovanie potravinami.
Prečo?
Cieľom je samostatná politika v oblasti výživy a posilnenie reputácie mesta Oldenburg ako aktéra trvalo udržateľného rozvoja. Týmto spôsobom sa Oldenburg môže nakoniec stať vzorovým regiónom regionálnej a rozmanitej potravinovej politiky na severozápade zameranej na udržateľnosť a sociálnu spravodlivosť, ktorej príklad môžu nasledovať ďalšie mestá štátu a federálna vláda.