Raňajky pre rozmarné deti
Príprava raňajok pre rozmarné deti môže byť skutočnou skúškou trpezlivosti. Ak nemáte predstavu, čo pripraviť pre najmenších na raňajky, máme pre vás niekoľko nápadov na varenie, sladkých i slaných.
Raňajky pre rozmarné deti. Vajcia a prosciutto sendviče
prísady
8 vajec
soľ
korenie
100 g masla
4 číslice
220 g prosciutta, nakrájané na tenké plátky
220 g syra
Spôsob prípravy
V miske rozšľaháme 8 vajec, štipku soli a štipku korenia. Na nepriľnavej panvici si rozpustíme polovičné množstvo masla. Vložte vajcia a premiešajte.
Žemle rozkrojte na polovicu, ako na sendvič. Dajte na jeden z plátkov prosciutta a syra. Zvyšné maslo rozpustíme na grilovacej panvici. Vložte sendviče. Stierkou stlačte, z každej strany 4 - 6 minút. Podávame horúce.
Raňajky pre rozmarné deti. Omeletové muffiny
prísady
9 vajec
100 g drveného kozieho syra
50 g syra feta
1 nasekanú červenú papriku
2 zelené papriky
2 strúčiky zelenej cibule
pár vetvičiek nasekanej zelenej petržlenovej vňate
niekoľko nasekaných kôprových prameňov
50 g masla
Spôsob prípravy
Rúru predhrejte na 180 ° C. Miska na muffiny vymastíme maslom a odstavíme. Vajcia dobre rozšľahajte, potom pridajte zvyšok surovín. Každá forma vdolkov je naplnená týmto zložením. Pečieme v rúre 20 - 25 minút.
Raňajky pre rozmarné deti. Rožky s tým, čo máte v chladničke
prísady
1 alebo
1 polievková lyžica mlieka
1 štipku soli
1 prášok papriky
1 plát tortilly
Na plnku: špenát, čerstvý, paradajky, slanina, párky, syry
Spôsob prípravy
V menšej miske zmiešame vajíčko s mliekom. Položte tortillový plát na tanier. Posypeme strúhaným syrom.
Na tortillový plát vymastite panvicu správnej veľkosti. Dajte na stredný oheň. Zalejeme vajíčkovou zmesou a dáme piecť ako palacinku. Dochutíme soľou a korením. Keď je hotová, položte ju na plát tortilly. Na vrch poukladáme nadrobno nakrájané prísady. Celkom pevne zabalíme a prekrojíme na polovicu. Podávame ihneď.
Raňajky pre rozmarné deti. Perfektné od jogurtu po džbán
prísady
Podľa chuti: jahody a pistácie, bobule a orechy, marhule a kešu, datle a pekanové orechy
Spôsob prípravy
Do 250 g nádoby dajte vrstvu jogurtu, vrstvu umytého a nadrobno nakrájaného ovocia, ďalšiu z jogurtu, ďalšiu z vlašských orechov alebo z iného oleja, ktorý ste si vybrali, ďalšiu z ovocia, potom jogurt.
Raňajky pre rozmarné deti. Palacinky s čučoriedkovým sirupom
prísady
500 g čučoriedok
300 g javorového sirupu
350 g múky
2 lyžičky prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
1 lyžička soli
300 ml šľahaného mlieka
2 vajcia (pri izbovej teplote)
50 g cukru
1 lyžička medu
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
60 g masla
Jogurt, na podávanie
Spôsob prípravy
Vložte plech 30x40 cm do rúry na 220 ° C.
Vložte čučoriedky a javorový sirup do panvice. Necháme 5 minút povrieť.
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. V inej miske zmiešajte rozšľahané mlieko, vajcia, cukor, med a vanilkový extrakt. Rozpustíme 3 lyžice masla a zapracujeme do tekutej zmesi. Tekuté prísady zmiešame s tuhými.
Plech opatrne vyberte z rúry a nalejte zvyšné maslo. Vložte cesto a rovnomerne ho rozložte. Pečieme 13-15 minút. Nakrájajte na plátky a podávajte s brusnicovou omáčkou a jogurtom.
Raňajky pre rozmarné deti. Pizza so všetkým možným
prísady
450 g cesta na pizzu
200 g zemiakových krokiet (mrazené)
2 lyžice olivového oleja
1 malá červená cibuľa, nakrájaná nadrobno
1 nakrájanú červenú papriku
1 nakrájanú zelenú papriku
100 g syra Gruyère alebo ementál
100 g šunky (nakrájanej na plátky)
6 veľkých vajec
1 štipku soli
1 prášok papriky
múka (na cesto)
kukurica (na posypanie vrchnej časti cesta)
Spôsob prípravy
Rúru predhrejte na 200 ° C. Cesto na pizzu nechajte 30 minút stáť pri izbovej teplote. Na plech poukladáme zemiakové krokety a posypeme olivovým olejom. Nechajte pôsobiť 10 minút a vráťte sa. Vyberte a vložte do rúry na 220 ° C.
V miske zmiešajte cibuľu, papriku, olivový olej, soľ a korenie. Dobre premiešajte a potom pridajte 75 g syra. Na pekáč posypeme kukuričný škrob.
Tvrdý povrch posypeme múkou. Roztierajte cesto na pizzu a uistite sa, že má priemer 30 cm. Potom ho položte na podnos. Na vrch poukladáme všetky ingrediencie vrátane zemiakových krokiet. Každé vajce je rozbité a pridané cez vrch pizze. Pečieme 15-17 minút.
Raňajky pre rozmarné deti. Bobule s bobuľami
prísady
50 g masla
400 ml mlieka
4 vajcia
70 g cukru
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
½ čajovej lyžičky soli
12 krajcov chleba
170 g malín
170 g čučoriedok
Spôsob prípravy
Rúru predhrejte na 180 ° C. Maslom vymastite 4 formy po 250 g žiaruvzdorné.
V miske zmiešame mlieko s vajcami, cukrom, vanilkou a soľou. Z chleba vyberte kôru a každý plátok namažte maslom. Potom prekrojíme na polovicu a vytvoríme trojuholníky. Potom plátky vložte do žiaruvzdorných misiek s maslovanou stranou vo vnútri. Podlejeme čučoriedkami a malinami, pridáme ďalšiu vrstvu chleba a jednu vrstvu ovocia.
Zalejeme mliečnou zmesou. Posypeme zvyšným cukrom. Pečieme 30-35 minút.
Ak hľadáte ďalšie nápady na jedlo vašich detí, môžete si tiež prečítať nasledujúce články: