Robí studené jedlo menej tučné (studené)

Už dávno som počul, že vám pravdepodobne urobí menej tuku, ako keď ho zahrejete. Povráva sa alebo je na tom niečo?

5 odpovedí

No - to pravdepodobne znamená, že vaše telo potom tiež využíva energiu na zohrievanie jedla. Či to má zmysel, sa ešte len ukáže. Zdravé? Záleží čo to je. V zásade musí každý sám zistiť, čo najlepšie toleruje. Niektorí prisahajú na surovú stravu - iní na ňu nedajú dopustiť. Pre niekoho je dusená zelenina oveľa znesiteľnejšia. Mýtus o „celozrnnom“ sa tiež nedá zovšeobecniť. Je veľa ľudí, ktorí to nemôžu vziať - vrátane mňa. Existuje tiež pomerne veľa ľudí, ktorí vôbec neznášajú zrno. Jesť pomaranče na Vianoce tiež nemá veľký zmysel, pretože toto ovocie (vrátane banánov) pôsobí na organizmus ochladzujúco, pričom negatívny vplyv v zime je menej priaznivý ako pozitívne vitamíny. (podľa čínskej dietetiky)

Naopak, stáva sa z nej skôr topánka. Studené jedlo má vo väčšine prípadov podstatne viac kalórií ako teplé jedlo. Príklad: syrový chlieb, klobásový chlieb, pečeňový klobásový chlieb, salámový chlieb ako základná natierka alebo kvalitná kalorická bomba Nutella alebo iné krémy)

Kalórie zostávajú kalóriami bez ohľadu na to, či jete zmrzlinu alebo polievku.

Jediným faktom je, že studená voda spaľuje kalórie, .

Nezáleží na tom, či je jedlo studené alebo teplé, počítajú sa kalórie.

---