Ranná hodina. Proso pohánková kaša s ovocím a semenami. Zajtra hodina rokov. est. odkedy
MorgenStund proso-pohánková kaša s plodmi a semenami 10 est. od 2006 rokov MorgenStund 1
Ráno a raňajky, metabolizmus mäkký poskytuje zložky: proso *, pohánka *, sušené ovocie 13,5% (ananás *, jablko *), olejnaté semená 8,5% (tekvicové semená *, slnečnicové semená *, sladké mandle *), amarant * * prísada Ekologické poľnohospodárstvo DE-ÖKO-064 Tekvicové semená Ananas MorgenStund je prírodným zdrojom: Horčík prispieva k normálnej činnosti svalov, k znižovaniu únavy, k normálnej činnosti nervového systému, k normálnemu energetickému metabolizmu a k údržbe normálne zuby a kosti v MorgenStund je prírodným zdrojom: Zinok prispieva k normálnemu acidobázickému metabolizmu, k udržaniu normálnych kostí, vlasov, nechtov a pokožky a k normálnej funkcii imunitného systému pomocou biotínu. normálny metabolizmus makroživín v tiamíne (vitamín B1) prispieva k normálnej činnosti srdca v pohánkových sladkých mandliach. Ďalšie informácie o výživovej hodnote nájdete v časti Strana 22. 4 5 Proso jablko
MorgenStund s jahodami, banánmi a kokosovými vločkami (pre 1 osobu) MorgenStund zmiešajte s vriacou vodou a nechajte 1 2 minúty máčať. Jahody umyjeme na štvrtiny, nakrájame na banán a jablko a všetko pridáme do dužiny. Sladíme kokosovými vločkami, prípadne mätou, WurzelKraft a trochou krému. Na dosladenie je možné použiť javorový sirup. 3 lyžice (približne 35 g) MorgenStund približne 120 140 ml vody 5 7 čajových lyžičiek jahôd ½ banánu ½ jablka 2 čajové lyžičky kokosových vločiek prípadne trochu mäty 1 2 čajové lyžičky WurzelKraft podľa potreby krémom Javorový sirup MorgenStund s arašidovým maslom, figami, marhuľami a banánom (na 1 osoba) MorgenStund zamiešajte s približne 120 140 ml vriacej vody a nechajte 1 2 minúty máčať. Zmiešajte MorgenStund s arašidovým maslom. Nakrájajte vlašské orechy. Nakrájajte marhule, figy a banán a pridajte do dužiny s vlašskými orechmi. 3 polievkové lyžice (približne 35 g) MorgenStund približne 120 140 ml vody 1 2 čajové lyžičky arašidového masla (alternatívne: mandľové alebo kešu maslo) 2 3 vlašské orechy 2 sušené marhule (alebo čerstvé, ak sú k dispozícii) 2 sušené figy (alebo čerstvé, ak sú k dispozícii) 8 9 ½ banánu
MorgenStund Jablkový kastrol (pre 2-3 osoby) MorgenStund priveďte do varu s ovseným mliekom, vodou, škoricou alebo vanilkou a za stáleho miešania duste 1 2 minúty na miernom ohni. Vyberte ho zo sporáka a nechajte vychladnúť. Jablká umyjeme, jadrovníky a nasekáme. Nakrájajte marhule. Všetko vložte do misy, zmiešajte s lieskovými orieškami a citrónovou šťavou. Oddeľte vajcia a zmiešajte žĺtky s chladnou rannou hodinou. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zložíme. Zapekaciu misu vymastíme. Nalejte polovicu MorgenStund do formy. Teraz polovica jablkovej zmesi, potom opäť ráno a potom rozložte zvyšok jabĺk. 100 g MorgenStund 180 ml ovseného mlieka 180 ml vody Škorica alebo vanilka 2 (cca 250 280 g) veľké jablká napr. B. Elstar, Braeburn alebo Jonagold 6 (asi 50 g) mäkkých marhúľ 2 3 lyžice lieskových orechov, nastrúhané 2 vajcia trochu citrónovej šťavy tuk na panvicu 180 C 30 40 minút Tip: Namiesto jabĺk môžete použiť aj slivky, čerešne a podobne. byť použitý. 12 13
Moniin obľúbený recept: MorgenStund à la Pina Colada (pre 1 osobu) 3 polievkové lyžice (približne 35 g) MorgenStund približne 120 140 ml vody, podľa potreby, niekoľko lyžíc kokosového mlieka 60 g ananásu ½ banánu 1 čajová lyžička strúhaného kokosu alebo kokosových lupienkov MorgenStund s približne 120 140 ml Zmiešajte vo vriacej vode a nechajte 1 2 minúty máčať. MorgenStund zmiešame s kokosovým mliekom. Ananás a banán nasekajte a pridajte do kaše spolu s vysušeným kokosom alebo čipsami. Tip: Recept dolaďte chia semiačkami bohatými na živiny alebo nasekanými pistáciami. 16 17
Výživové informácie MorgenStund sú k dispozícii v troch veľkostiach: 500 g, 1 000 ga 2 000 g Výživové údaje kalorická hodnota na 100 g suchého produktu 1606 kj/381 kcal (19%) 1 tuk 7,30 g (10%) 1 z toho nasýtené mastné kyseliny 0,95 g ( 5%) 1 sacharidy 62,50 g (24%) 1 z toho cukry 2 12,82 g (14%) 1 vláknina 6,80 g bielkoviny 12,90 g (23%) 1 soľ 0,04 g (