Rastlinná výživa - NATUR-made®

Tým myslím biopotraviny vyrobené z rastlín.Ovocie, zelenina, obilie a semená ako quinoa, pohánka, ovos, kukurica, špalda, staré zrná (einkorn, emmer, kamut), slnečnicové semená, tekvicové semená, ľanové semiačko, sezam, strukoviny ako cícer, červená šošovica, horská šošovica, fazuľa, orechy ... Bez obsahu živočíšneho pôvodu, bez cukru, bez konzervantov, bez pšenice.

Čerstvé ovocie (z ktorých mnohé obsahujú vitamín C) a zelenina sú tiež vhodnejšie v surovej forme. Zelená listová zelenina je obzvlášť dôležitá pre absorpciu chlorofylu. Zrná, semená a strukoviny by sa mali jesť v malom množstve. Jedlo by malo byť pripravené čo najčerstvejšie a malo by byť čo najpestrejšie.

Ako oleje a tuky považujem olivový olej, kokosový olej a konopný olej za veľmi odporúčané.
Použitá soľ by mala byť bez jódu a fluóru. Samostatný príspevok na túto tému nájdete na našom blogu. V obchode ponúkame vynikajúcu halitovú kamennú soľ.

V skutočnosti by som mohol použiť tento výraz „Rastlinná strava“ aj cez „vegánska strava“ vymeniť. Ale slovo „vegán“ sa mi už veľmi nepáči. Pretože nie všetky potraviny, ktoré sú vegánske, sú zdravé. V posledných rokoch bol potravinársky priemysel jednoducho príliš vynaliezavý na výrobu „imitácie“ klobásy, syrov a iných hotových výrobkov plných látok zvýrazňujúcich chuť, farbivá, konzervačné látky, veľa cukru…. Ponuka týchto „vegánskych“ potravín v supermarketoch sa zvyšuje a zvyšuje sa.

Prečo sa vzdávam živočíšnych produktov?Musím sa priznať, že v roku 2010 som prvýkrát zmenil svoje stravovacie návyky kvôli zvieratám. Len som nemohol a nechcel byť zodpovedný za to, že zvieratá trpia, sú mučené a zabíjané. To bolo na moje srdce priveľa.

Až neskôr, keď som sa intenzívne venoval rastlinnej výžive a dával som o tejto téme čoraz viac informácií, som si uvedomil, že jesť živočíšne produkty nemôže byť zdravé. Zvieratá v priemyselnom chove trpia, sú nešťastné a majú depresie. To všetko sa usadzuje na jej tele. A mám to jesť vo forme mäsa alebo klobásy? A ktoré živé bytosti na tomto svete pijú materské mlieko inej živej bytosti? Poznám iba tu osobu.

Každý sa však musí rozhodnúť sám.
Čo hovorí tvoje srdce a tvoje pocity?

Pretože aby ste boli zdraví a šťastní, musíte sa cítiť dobre.

Na základe mojich skúseností, pozorovaní a výskumov vám môžem povedať len toľko, že strava má veľký vplyv na zdravie. Mnoho chorôb sa už podarilo vyliečiť kvalitnou rastlinnou stravou. Informujte sa Početné štúdie a skúsenosti lekárov publikované v knihách a videách to znova a znova potvrdzujú.

V našom obchode nájdete iba prírodné, vysoko kvalitné, rastlinné a vegánske jedlá v bio kvalite. Bez cukru, bez pšenice a prísad. A v našom blogu je veľa informácií a nápadov na recepty.

Možno by ste chceli lepšie spoznať vysoko kvalitnú rastlinnú stravu? bol by som rád.
Musíte si uvedomiť, že musíte brať vitamín B12.

V mojej kuchárskej knihe „Aké ľahké môže byť vegánske varenie“ nájdete takmer 100 receptov na každý deň! Rýchle, ľahké, zdravé a chutné. Kniha je k dispozícii v obchode.