Ratatouille polievka - čo jesť pri rakovine
Ratatouille polievka
Jedlá polievka, predjedlo
Vlastnosti Málo vlákniny, málo energie, vegetariánske
Nepohodlie nežiaduceho prírastku hmotnosti
Pracovný čas 15 minút
Doba varenia/pečenia 20 minút
Celkový čas 35 minút
Porcie 4 porcie
Autor: Udine Klawitter (dietetik)
prísady
- 200 g červenej cibule
- 200 g červenej papriky
- 200 g žltého korenia
- 200 g baklažánu
- 200 g cukety
- 6 lyžíc olivového oleja ≙ cca 120 ml
- 2 lyžice paradajkovej pasty ≙ cca 40 g
- 1000 ml zeleninového vývaru
- 100 g cherry paradajok
- 80 g čiernych olív, bez kôstok
- 80 g parmezánu s 37% tuku i. Tr.
- Strúčik cesnaku, červené chilli korenie, mäta, bazalka, petržlenová vňať, soľ
Manuálny
Nutričné informácie (na porciu)
Vyvinuté v spolupráci s pracovnou skupinou pre prevenciu a integračnú onkológiu (PRIO) v Nemeckej onkologickej spoločnosti s financovaním z Nemeckej onkologickej spoločnosti.
Pridať komentár zrušiť odpoveď
Prihlásenie k odberu
Podpor nás!
Aby sme bez ohľadu na odvetvie konať a vedieť vám poskytnúť vedecky podložený obsah, urgentne potrebujeme váš dar. Každý príspevok sa počíta!
Zrieknutie sa zodpovednosti: Upozorňujeme, že tipy nenahrádzajú osobnú radu od štátom schváleného odborníka na výživu. Mnohé z našich odporúčaní vychádzajú zo skúseností z každodennej klinickej praxe, pretože jednotlivé odporúčania boli zriedka kontrolované vedeckými štúdiami. Pretože každý človek je individuálny, mali by ste otestovať, čo vás dostane a ktoré tipy sú pre vás vo vašej situácii užitočné.
Mali by ste tiež informovať lekársky tím o svojich zákrokoch.