Rebarborový a malinový koláč s polevou na pusinky RezkonvSuite
Recepty a všetko o populárnom riadení receptov
Rebarborový a malinový koláč s polevou na pusinky
Dobrá šľahačka, ktorá bola sladšia ako zvyčajne, aby kompenzovala kyselinu rebarboru.
| ========== | Recept REZKONV - RezkonvSuite v1.4 |
| Názov: | RHABARBEROVÝ MALINOVÝ TORT S MISSANOVOU KAPUCOU |
| Kategórie: | Pečenie, koláč, ovocie |
| Množstvo: | 1 panvica s priemerom 28 cm |
prísady
| H | ZA HUBU | ||
| 200 | Gram | Múka | |
| 2 | Čajová lyžička. | prášok do pečiva | |
| 100 | Gram | nízkotučný tvaroh | |
| 5 | Polievková lyžica. | mlieko | |
| 5 | Polievková lyžica. | Neutrálny kuchynský olej | |
| 4 | Polievková lyžica. | cukor | |
| 1 | cena | soľ | |
| Niečo | Tuk a múka do formy | ||
| H | NA KRYTIE | ||
| 400 | Gram | rebarbora | |
| 200 | Gram | Čerstvé alebo mrazené maliny | |
| 5 | Polievková lyžica. | Strúhanka | |
| 2 | balenie. | vanilkový cukor | |
| 2 | bielkoviny | ||
| 2 | Polievková lyžica. | cukor | |
| H | S VANILKOVÝM KRÉMOM | ||
| 300 | Gram | Šľahačka | |
| 1 | Polievková lyžica. | cukor | |
| 1 | Vanilkový struk; dreň | ||
zdroj
| Podľa Lisy Hirt - nedeľný koláč v káve alebo čaji |
| Zaznamenané * RK * 16. mája 2009 |
| Ilka Spiess |
príprava
Pre cesto na tvarohový olej:
Múku a prášok do pečiva preosejeme do misy. Pridajte tvaroh, mlieko, olej, cukor a soľ. Pomocou háku na cesto vypracujte hladké, elastické cesto. Odložíme do fólie pri izbovej teplote.
Na plnenie:
Rebarboru umyjeme a olúpeme a nakrájame na 2 cm dlhé kúsky. Predhrejte rúru na 175 stupňov. Formu vymastíme a vysypeme múkou. Cesto nalejeme do formy a prstami ho utlačíme na rovný základ, pričom potiahneme malý okraj. Posypte strúhanku na základňu cesta. Na vrch rozložíme rebarboru a maliny. Vložte koláč do rúry a pečte 25 minút.
Medzitým si na pusinku vyšľaháme sneh z bielkov s cukrom. Vyberte koláč z rúry a rozložte na ňu pusinku a pečte ďalších 5 minút, kým nie je pusinka pekná a zlatohnedá. Prípadne grilovať.
Smotanu s cukrom a dužinou vanilkového struku vyšľaháme dotuha a podávame s ním.
- Rebarborové muffiny: Sezóna rebarbory sa už chýli ku koncu. Ako rýchlo.
- Potom, vďaka tipom a trikom Angeliky Schwalber v.
- Švajčiarska roláda s malinovým krémom, mala to byť akási nedeľná torta, ale urobila som.
- Čerešňový a čokoládový koláč v HundertwasserhausIlkina dcéra už nejaký čas žije v Hundertwasserhaus v Plochingene. Ja.
- Slivkový koláč Mirabelle: V súčasnosti tu dozrievajú slivky Mirabelle a skoré slivky. dôvod.
2 myšlienky na „rebarborový a malinový koláč s polevou v pusinke“
Šťasný ! 🙂
Ďalšia vec ohľadom rebarbory ... neviem sa jej nabažiť; a s cestom z kvarkového oleja ďalší pre mňa nový variant.
Tiež by som vám chcel kúsok alebo dva vziať! 🙂
dakujem za tento super recept. to znie veľmi chutne a jednoducho (pre mňa dôležité 😉). To určite pridám do svojho zoznamu úloh. 🙂 lg sassi