Recept na broskyňový a jablkový ľadový čaj bez cukru

Osviežujúci a zdravý: nechceme v lete obísť bez ľadového čaju. A určite nie, ak je vyrobený bez pridania cukru, ako napríklad tento broskyňový a jablkový ľadový čaj

Leto bez ľadového čaju nie je skutočným letom

Leto bez ľadového čaju je ako Vianoce bez snehu: akosi nie úplné. Preto si v horúcich dňoch radi dávame na stôl zdravé nápoje. Po príprave je možné čaj uchovávať v chladničke dva až tri dni. Môžete si ho teda vždy dobre pripraviť na ďalší deň.

Dobré vedieť: Ľadový čaj sa tradične pripravuje zo zeleného alebo čierneho čaju. Je dôležité, aby bol tento čaj po uvarení náhle ochladený. Pripravte si teda čaj o niečo silnejší ako bežný čaj a ihneď po uvarení ho nalejte do karafy s kockami ľadu. Ak by ste čaj nechali pomaly vychladnúť, bolo by príliš veľa horkých látok, vďaka ktorým je čaj nepožívateľný. Ak používate mätový čaj, nepotrebujete rýchle ochladenie, pretože nezhorší.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Pre Ľadový čaj z broskýň a jabĺk Budete potrebovať:

1 liter vody
5 vreciek čierneho čaju
200 ml jablkového džúsu
100 ml broskyňovej šťavy
Šťava z polovice citróna
Mäta (ak je to potrebné)
Minerálna voda (v prípade potreby)
Apple kliny (v prípade potreby)

Varte vodu a nechajte čaj lúhovať podľa pokynov na obale. Potom pridajte citrón a nechajte rýchlo vychladnúť. Po vychladnutí doplňte džúsy a - ak chcete chutnejšie - pridajte kúsok minerálky tesne pred podávaním. Pre vzhľad a dokončenie pridajte do karafy niekoľko tenkých klinov na jablká a mätu. Hotovo.

---