Recept na cappuccino koláč Kitchengirls

Títo Koláč s polevou na pusinky so šľahačkou Nielenže vynikajúco chutí aj s kávou. Koláč cappuccino žiari pri každej príležitosti mimoriadne lahodnou chuťou. Vyskúšajte recept tu!

cappuccino

Suroviny na 12 kusov

Pre sušienkový základ

  • 6 vajec
  • 4 lyžice vlažnej vody
  • 190 g cukru
  • 190 g múky
  • 1 polievková lyžica kakaového prášku

Na plnenie

  • 150 g moka čokolády (napr. Od spoločnosti Lindt)
  • 600 g šľahačky
  • 3-4 lyžice instantného kapučína v prášku (konzervované)
  • 2 lyžice likéru Latte Macciato alebo Batida de Café

Pre ornament

  • 100 g šľahačky
  • 1 ČL cukru
  • 50 g vopred zakúpených pusiniek
  • 1/2 lyžičky kakaového prášku
  • 1 štipku škorice

príprava

  1. Rúru predhrejte na 180 stupňov (teplovzdušná: 160 stupňov). Vajcia a vodu vyšľahajte do peny. Počas stáleho šľahania nechajte cukor vtekať. Múku a kakao zmiešame, preosejeme a krátko vložíme. Spodok formy na pečenie (Ø 26 cm) zakryte papierom na pečenie, okraj zatvorte. Cesto opatrne nalejeme do formy na jar a pečieme vo vyhriatej rúre na druhej koľajnici zo spodu asi 30 minút.

Čas prípravy: 90 minút
Čas varenia: 30 minút
Celkový čas: 120 minút
Kalórie: 480
Bielkoviny: 9
Tuk: 26
Sacharidy: 41