Recept na cesto na cookie Zdravé sušienky na vykrajovanie

19. novembra 2018, autor: Julia Kloß Kategórie: Výživa

Ak si ceníte vyváženú stravu, nemusíte sa obísť bez chutných koláčikov. Náš recept na cesto na sušienky je zdravý, chutný a ľahko sa pripravuje - zdravé pohostenie pre vianočné obdobie.

Recept na cesto zo zdravého pečiva: Zloženie

V predvianočnom období by nemali chýbať domáce koláčiky. Mnoho receptov je však plných cukru, bielej múky a ďalších nezdravých prísad. Nasledujúci recept na cesto na sušienky je úplne bez priemyselného cukru.

prísady pre plechovú sušienku:

• 250 g Špaldová múka
• 150 g masla
• 50 g med alebo Sirup z agáve
• 1 Organické vajíčko
• voliteľné pre poťahovanie: tmavá čokoládová poleva

Mimochodom: Môžete tiež Maslo si pripravte sami doma.

Čo ešte potrebujete:

• prípadne ručný mixér s háčikom na cesto,
• misa
• a vykrajovače koláčikov.

Krehké sušienky vždy uspejú a sú úžasne rozmanité. V tomto recepte sa dozviete, ako si sami pripraviť krehké pečivo, ako ich upraviť a ...

Takto sa vyrábajú zdravé sušienky

Súbory cookie, ktoré je potrebné vyrezať, sa pripravujú veľmi rýchlo a ľahko. Budete na to potrebovať maximálne pol hodiny.

1. Zahrejte maslo trochu, aby to už nebolo také ťažké.
2. Hojnosť Múka, maslo, vajíčko a med alebo agávový sirup v miske a suroviny vymiesime na hladké cesto. Môžete na to použiť aj hák na cesto ručného mixéra.
3. Potom cesto nechajte pol hodiny odpočívať v chladničke. Takže sa to potom dá lepšie vyvaľkať.
4. Posypte svoju pracovnú plochu trochou múky a cesto rozvaľkáme. Po vyvalení by mala mať hrúbku asi pol palca.
5. Teraz si vyberte svoje obľúbené vykrajovače sušienok a po jednom krájajte sušienky. Poukladajte ich na plech. Mimochodom: Je ich veľa alternatívy ohľaduplné k životnému prostrediu na konvenčný papier na pečenie.
6. Potom pečieme cookies pri teplote 180 stupňov Celzia desať až dvanásť minút. The Predhrejte rúru Nepotrebuješ Pravidelne kontrolujte cookies, aby sa nespálili.
7. V neposlednom rade si môžete vo vodnom kúpeli rozpustiť trochu polevy z tmavej čokolády a namočiť do nej polovicu sušienok.

Tipy na úpravu: Nakoniec môžete sušienky posypať nasekanými mandľami, lieskovými orieškami alebo kokosovými vločkami. Ak chcete, aby to bolo skutočne vianočné, môžete do cesta pridať lyžičku škorice. V sušienkach je dobrá aj trochu vyškrabaná vanilková dužina.

---