Recept na chlieb a maslový puding - použite starý chlieb
Používajte starý, tvrdý chlieb
Chlieb a maslový puding, druh anglického kastróla, je najjednoduchší (a možno aj najchutnejší) spôsob použitia zatuchnutého chleba!

Chcete použiť starý, tvrdý chlieb a nielen ho dať na najbližšiu farmu (tak to robíme u nás)? Potom dnes pre vás predstavujeme dokonalý recept! Chlieb a maslový puding (tento recept nie je v nemeckom preklade, ale pekáč na chlieb sa viac menej hodí) chutí najlepšie, keď je pripravený so zatuchnutým chlebom.
Prvý recept na puding s chlebom a maslom bol napísaný v 18. storočí. Je zrejmé, že zatuchnutý chlieb bol vždy problémom. Toto jedlo sa podávalo pravidelne počas môjho detstva. Táto anglická pochúťka nie je vhodná len pre deti!
Najchutnejší spôsob použitia starého chleba
Aký druh chleba použijete pre tento recept, je len na vás. Hlavné je, že je už starý a tvrdý. Až potom sa dosiahnu optimálne podmienky, aby sa chlieb dal opäť krémom zjemniť. Medzitým sa skutočne veľmi tešíme na starý kúsok chleba, ktorý čaká na použitie v koši na chlieb. Chlieb a maslový puding je naozaj chutný spôsob recyklácie chleba!