RECEPT NA CHLIEB WASA - je najzdravší a pomáha pri chudnutí - špičkové lieky
Chlieb Wasa, pôvodom zo Švédska, je krehký chlieb s vysokým obsahom vlákniny a veľmi zdravý.
Chlieb Wasa, presnejšie povedané, niektoré sušienky vyrobené z raže, môžu úspešne nahradiť bežný chlieb a môžu sa použiť na diétne občerstvenie.
Dá sa kúpiť hotový alebo sa dá zohnať doma podľa nasledujúceho receptu:
Chlieb Wasa - recept
Na rozdiel od bežného ražného chleba, ktorý obsahuje asi 70 kalórií/plátok, má wasa chlieb iba 22 kalórií/plátok, ale obsahuje rovnako veľa vlákniny.
prísady
3 lyžice obilnín - raž (alebo pšenica, ovos)
3 lyžice olivového oleja
1 čajová lyžička oregana; 1 lyžička bazalky
Spôsob prípravy
Pripravte si kvasnicovú majonézu, lyžicu múky, lyžicu vody a štipku soli a nechajte ju niekoľko minút odpočívať.
Ďalej zmiešajte múku s obilninami, otrubami, oreganom, bazalkou a ľanovými semiačkami. Pridajte droždie spolu s olivovým olejom a zvyškom vody. Poriadne premiesime, potom necháme 10-30 minút odpočívať.
Chlieb Wasa, zdravý a sýty
Roztiahnite plát (tenký, ak je to žiaduce, ostrejší a hrubší, ak je to žiaduce jemnejší), ktorý nakrájajte na obdĺžniky alebo štvorce. Z miesta na miesto ho popichajte vidličkou a preložte na podnos vyložený papierom na pečenie. Vložíme do horúcej rúry na asi 20 minút.
Uložený v chladničke môže wasa chlieb vydržať až týždeň.
Raž znižuje chuť do jedla
Žito, zrno súvisiace s obilím, obsahuje vlákninu, ktorá pomáha rýchlejšie eliminovať toxíny tým, že ich tlačí smerom k hrubému črevu.
Po konzumácii dávajú ražné výrobky pocit sýtosti (aj po malom množstve), čo pomáha znižovať alebo udržiavať telesnú hmotnosť.
Doterajšie štúdie ukazujú, že ľuďom, ktorí pravidelne jedia ražný alebo wasa chlieb, sa podarí udržať ich apetít pod kontrolou a vydrží niekoľko hodín bez ďalšieho občerstvenia bez zníženia energetickej hladiny počas dňa.
Znižuje hladinu cholesterolu a reguluje hladinu cukru v krvi
Pravidelne konzumovaný wasa chlieb podporuje zdravie gastrointestinálneho traktu všeobecne a prináša výhody kardiovaskulárnemu systému. Žito zároveň znižuje riziko vzniku cukrovky a v prípade ľudí, ktorí už týmto stavom trpia, klesá hladina inzulínu.
Pre svoj importovaný obsah lepku sa raž neodporúča ľuďom s intoleranciou lepku.
Raňajky bohaté na celé zrná, najmä raž, prospievajú kardiovaskulárnemu systému a znižujú riziko srdcových infarktov a infarktov.
Chlieb Wasa, ideálny na diétne občerstvenie
Spolu s ražnými výrobkami sa wasa chlieb odporúča pre ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi, ako aj pre ľudí, ktorí chcú zhodiť nadbytočné kilogramy, kvôli úzkej väzbe medzi hladinou cukru v krvi a chuťou do jedla.
Okrem toho, že majú nízky glykemický index, ražné produkty zvyšujú citlivosť tela na inzulín, čo významne pomáha v procese chudnutia.
Stimuluje trávenie
Aby mohol tráviaci systém efektívne fungovať, potrebuje vlákninu.
Ražný chlieb stimuluje metabolizmus a prechod črevou, čo pomáha účinne chudnúť a vylučovať prebytočné toxíny z tela.