Recept na diétne sušienky! Jeden koláčik má 25 kalórií! Dievčatá z 10

prísady

recept

1 morský karfiol
3 strúčiky nasekaného cesnaku
50 g gréckeho jogurtu bez tukov
75g nasekaného syra čedar
2 vajcia
2 bielky
1 lyžička kóšer soli
Pol lyžičky čierneho korenia

Spôsob prípravy

1. Rúru vyhrejeme na stredný oheň a karfiol pečieme 15 minút alebo do veľmi hustej formy. Preložíme do kuchynského robota. Pridajte cesnak a miešajte, kým nezískate jemnú pastu.

2. Vložte rozdrvený karfiol do veľkej misy. Pridajte celé vajcia, syr čedar, jogurt, soľ a korenie. V samostatnej miske si dobre vyšľaháme sneh z bielkov. Potom zapracujte vaječnú bielu penu do zmesi karfiolu.

3. Použite tácku na muffiny a naneste kuchynský olej podľa vášho výberu. Naplňte všetky formy a pečte 25 minút, kým nie sú zlatohnedé. Nechajte vychladnúť.