Recept na humusový dip s mrkvou ♥ Low Carb Diet ◀
Veľkonočný brunch je za rohom, pozvaní sú rodina a priatelia. Teraz už len musíte prísť s niekoľkými šikovnými nápadmi na veľkonočný stôl. Okrem farebných veľkonočných vajíčok, čerstvo namiešaných smoothies, lahodného občerstvenia a šalátov môžete s veľmi malou námahou vykúzliť malý pútač pozornosti - a to hummus, mrkva a petržlen. S tým Humusový dip s malou mini mrkvou, veľkonočná nálada vznikne za chvíľu. Hovoríme ŠŤASTNÝ VEĽKÝ VEČER a prajeme vám útulný, pohodový veľkonočný brunch.

prísady
Pre humus
- 1 plechovka cíceru
- 4 čajové lyžičky sezamovej pasty (tahini)
- 3 lyžičky citrónovej šťavy
- 2 lyžičky olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička paprikového prášku sladká
- 1 čajová lyžička papriky horkej ružovej
Pre mrkvu
Inštrukcie
Cícer scedíme (odkvapkanú vodu zhromaždíme) a rozmixujeme na tyčovom mixéri spolu so zvyšnými ingredienciami
Ak je pyré trochu pevné, jednoducho pridajte trochu cícerovej vody, ktorá sa nazhromaždila za stáleho miešania
O mrkve: Teraz jednoducho vyvŕtajte dieru v mrkve pomocou šašlikového špízu, vložte petržlen a ozdobte ju humusom.