Recept na karnevalovú žemľu; Ľahký a zdravý recept!

Zdá sa vám tento článok užitočný a inšpiratívny? zachrániť tento PIN Na tvojom Tabuľka blogov na Pinterest. 😉

Zloženie (6 osôb):
- 275 g silnej múky
- 110 ml mlieka
- 85 g masla
- 10 g čerstvého pekárskeho droždia
- 4 g soli
- 1 vajce
- kmín
Vypracovanie receptu na fašiangové briošky:
Maslo a mierne mlieko. Rezervovať osobitne.
Daj 250 gramov múky v miske (zvyšok si rezervujte), rozdrobiť droždie a pridaj to. Zalejeme horúcim mliekom a dobre premiešame rukami. Okoreníme a stále miešame. Pridajte maslo, príliš teplé a Miesime dobre, kým nezískaš homogénnu hmotu.
Vytvorte guľu, vložte ju do nádoby, zakryte igelitom a Nechajte stáť 2 hodiny.
Pult posypte trochou múky a rozdeľte cesto 6 porcií a pomocou a valček natiahnite každú porciu. Pomocou noža urobte niekoľko rezov, trochu ich otvorte rukou a poukladajte ich na plech pokrytý pergamenovým papierom.
Porazte vajíčko a natrite vrch Drdol. Posypeme rascou. Varte ich (predhriata rúra) pri 200 ° C po dobu 10-12 minút.
Odstráňte ich, Necháme vychladnúť a podávame.
V lepšom prípade sú tieto rolky čerstvé, ale ak ich uchovávate v tesne uzavretej nádobe, udrží sa perfektne niekoľko dní.
Nutričné informácie o recepte:
Tento dezert zlepšuje energetický príjem potravy hlavne tým, že pozostáva z múky, z pšenice vyrobenej potraviny podľa dnešného receptu, ktorá je súčasťou skupiny obilnín.
V týchto buchtách je múka spojená s rascou ako doplnkom zlepšuje trávenie Dezert, pričom sa zabráni tvorbe plynov.
Mlieko je ďalšou dezertnou ingredienciou, ktorá sa vyznačuje Kvalitný proteín a vápnik. Použité množstvo však nenahradí mlieko v dezerte.
Dezert špeciálne odporúčaný pre Športovci a ľudia v dobrej fyzickej forme pretože je dobrým zdrojom sacharidov, nevyhnutnou živinou pre fyzickú aktivitu.
Dezert, ktorý môže byť súčasťou a zdravé a iné raňajky alebo občerstvenie.
Dezert, ktorý neskôr transportuje lepok nie je vhodný pre ľudí s celiakiou.
Rada lekára Telleria:
Použitie semena uľahčuje črevný prechod a pomáha nám lepšie tráviť.