Recept na limonádu zo zázvoru z grapefruitu JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
| Vitamín E. | 1 mg | (8.%) | |
| Vitamín K | 5,6 ug | (9%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacín | 0,9 mg | (8.%) | |
| Vitamín B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Kyselina listová | 25 ug | (8.%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,7 mg | (12%) | |
| Biotín | 0,4 ug | (1%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0 ug | (0%) | viac |
| vitamín C | 118 mg | (124%) | |
| draslík | 439 mg | (11%) | viac |
| Vápnik | 63 mg | (6%) | viac |
| horčík | 49 mg | (16%) | viac |
| železo | 1,3 mg | (9%) | viac |
| jód | 4 ug | (2%) | viac |
| zinok | 0,3 mg | (4%) | viac |
| nasýtený tuk | 0,2 g | ||
| kyselina močová | 49 mg | ||
| cholesterolu | 0 mg | viac | |
| Celkový cukor | 191 g |
prísady
Prípravné kroky
Koreň zázvoru nakrájajte na ešte menšie plátky, priveďte k varu s cukrom a vodou, odstavte zo sporáka a nechajte trochu vychladnúť.
Stlačte grapefruit a pridajte citrónovú šťavu, nechajte ju lúhovať 15 minút, vyberte zázvorové plátky a potom dobre vychladnite v chladničke, zalejte minerálnou vodou, zafarbite.
Podávame na ľade s plátkami grapefruitu. Alebo rozdávať/uchovávať vo fľašiach.