Recept na mäsový koláč

bravčovým mäsom

Mäsový koláč, v listoch. koláč:))))

recept

prísady

  • 1 balenie lístkových listov
  • 700-800 gr kuracej dužiny z mletého mäsa
  • 1 hrubá mrkva
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 noha. petržlen
  • 1 nožný marar
  • 1 alebo
  • soľ s korením
  • olivový olej
  • sójová omáčka

Spôsob prípravy

Cibuľu, mrkvu očistíme. Zeleninu a zeleninu umyjeme. Nakrájajte cibuľu a zeleninu, mrkvu nastrúhajte.

Na panvici rozohrejeme pár lyžíc olivového oleja, vložíme cibuľu a mrkvu stuhnúť. Keď sa cibuľa stane priehľadnou, pridajte mleté ​​mäso. Zmiešajte so zeleninou a nechajte ju zhnednúť. Pridajte pár lyžíc sójovej omáčky a soľte s korením. Na koniec pridáme zeleň.

Mäso necháme dobre povariť, potom odstavíme.

Rozbijeme a v miske rozšľaháme vajíčko.

Otvárame balíček s koláčovými listami. Na každé 2 - 3 pláty namažte troškou rozšľahaného vajíčka, vložte pár lyžíc mäsa a rolujte, pričom konce stlačte pod nimi.

Pripravíme si plech s papierom na pečenie, poukladáme pirohy a navrch ich vymastíme rozšľahaným vajcom.

Vložte do horúcej rúry na stredný oheň asi na 20 minút.

Keď začervenajú, vyberte ich z rúry a nechajte ich vychladnúť.