Recept na šťavnatý jablkový jogurtový koláč
Nadýchané, šťavnaté, aromatické: Gugelhupf môže pôsobiť nenápadne, ale z hľadiska chuti je skutočným vrcholom
Šťavnatá jablková omáčka Gugelhupf je kulinárskym pôžitkom
Ak radi pečiete, tento recept by ste určite mali vyskúšať. Väčšina surovín na vynikajúci a super šťavnatý koláč s jogurtom z jogurtu by mala byť v kuchyni tak ako tak a príprava je detská hračka. Vrchol pre každého, kto má chuť na sladké!
prísady
- 180 g mäkkého masla
- 200 g cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3 vajcia
- 185 g prírodného jogurtu
- 350 g jablkovej omáčky
- 340 g múky
- 50 g mletých mandlí
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1 štipku soli
- Maslo na vymastenie formy a trochu strúhanky
príprava
Rúru predhrejte na 170 stupňov cirkulujúceho vzduchu. Bundtovú panvicu vymastíme a vysypeme strúhankou.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Maslo dáme do misy a miešame spolu s cukrom a vanilkovým extraktom do peny. Potom pridáme vajcia a všetko dobre premiešame. Potom zložte prírodný jogurt a jablkovú omáčku.
Múku, mleté mandle, prášok do pečiva a štipku soli zmiešame v druhej miske a potom do misky s tekutými prísadami pridáme suché prísady. Všetko dobre premiešajte, kým vám nevznikne homogénne cesto.
Nakoniec cesto naplňte do panvice Gugelhupf a pečte v rúre dobrú hodinu. Ak chcete, môžete koláč pred podávaním posypať práškovým cukrom.