Recept na tvaroh a ovocie na kastról - Mondamin

prísady

pre 4 porty.

  • 3 vajcia
  • 75 g cukru
  • 1 ČL vanilkovej príchute
  • Šťava a kôra z nespracovaného citróna
  • 75 g jemného kukuričného škrobu MONDAMIN
  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 350 g ovocia (napr. Marhule, maliny, jablká)
  • 40 g nasekaných mandlí
  • 1 - 2 lyžice margarínu

príprava

1. Oddeľte vajcia. Vložte cukor, žĺtky a vanilkovú príchuť do misky s citrónovou šťavou a kôrou. Pridajte jemný kukuričný škrob a tvaroh a premiešajte. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zložíme ho do tvarohového krému.

tvaroh

2. Ovocie očistite, umyte a podľa potreby nakrájajte na malé kúsky. Polovicu tvarohového krému nalejeme do dobre vymastenej zapekacej misy, podlejeme ovocím a navrch dáme zvyšnú tvarohovú zmes. Posypeme mandľami a posypeme lupienkami margarínu.

3. Tvaroh a ovocie pečte 50 - 60 minút pri 200 ° C (prúdenie: 175 ° C) do zlatožlta.

Tip na tento recept

Ak použijete zrelé ovocie, bude mať kastról väčšiu chuť.

Čas prípravy receptu na tvaroh a ovocie:

Tu nájdete výživové údaje o recepte Kastról z ovocia Mondamin Quark.