Recept na zmrzlinu z chudého tvarohu JEDTE CHYTREJŠIE
Lean quark zmrzlina s jahodami - bleskový pôžitok zo zmrzliny iba s tromi ingredienciami. Foto: Marieke Dammann
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Krémový tvaroh obsahuje veľa bielkovín a tiež vápnik. Minerál je dôležitý okrem iného pre zdravé kosti a zuby. Jahody bodujú s množstvom vitamínu C, ktorý je dôležitý pre neporušený imunitný systém.
Zmrzlina je ešte krémovejšia, ak namiesto tvarohu s nízkym obsahom tuku použijete tvaroh s vyššou hladinou tuku - tým sa prirodzene zvyšuje aj počet kalórií. Osvieženie veľmi dobre chutí aj s prírodným jogurtom alebo s jogurtovou alternatívou na báze rastlín. Okrem jahôd je na prípravu rýchlej zmrzliny vhodné takmer akékoľvek ovocie, najmä bobule, dôležité je len to, že sa ovocie používa zmrazené. Ak chcete, môžete nízkotučnú tvarohovú zmrzlinu doladiť korením, ako je vanilka alebo škorica.