Recept Plnené papriky Bezlepkové recepty Komentované recepty
Zloženie/zloženie:
- 5 papriky
- 1 šálka dlhozrnnej ryže
- 2 kocky koncentrovanej polievky (bez lepku)
- 250 g mletého mäsa
- 750 g paradajkovej omáčky (bez lepku)
- 1 šálka strúhaného syra
- 1/2 šálky parmezánu (alebo iného syra)

Príprava:
Ryža sa varí vo vode, do ktorej sa dajú dve kocky koncentrovanej polievky, pre väčšiu príchuť. Mleté mäso zmiešajte s paradajkovou omáčkou (alebo inou bezlepkovou omáčkou, prípadne domácou) a opečte ju na panvici alebo nechajte 10 minút v mikrovlnnej rúre.
Vyberte 5 krásnych paprík, umyte ich, očistite od semien a sceďte. Papriky sú plnené zložením varenej ryže, zmiešané so stuženým mäsom a šálkou plnou strúhaného syra.
Papriky dajte jednu po druhej do hrnca a nalejte ich zvyšnou paradajkovou omáčkou. Podlejeme parmezánom alebo iným syrom. Dusíme s pokrievkou v rúre alebo na sporáku.