Recept s nízkotučným tvarohovo-jahodovým koktailom - (FE); (FE)

Autor: Johannes Steinhart, M.Sc. Biomedicína a veda o výžive // ​​tréner, Nemecké združenie učiteľov fitness

recept

S týmto receptom si môžete pripraviť chutný a veľmi sýty nízkotučný tvaroh a jahodový koktail. Obsahuje veľa bielkovín, málo sacharidov a prakticky žiadny tuk.

Nízkotučný tvarohový jahodový koktail je skutočný Bielkovinová bomba a je dokonca vhodný pre vysokorýchlostnú stravu, pretože neobsahuje žiadny tuk a veľmi málo sacharidov (maximálne 5 g na 100 g).

Chutný kvarkový kokteil je preto ideálny pre stravu s nízkym obsahom sacharidov, ale tiež ako nízkotučné jedlo bohaté na bielkoviny na budovanie svalov. Stručne povedané: štíhly tvarohový a jahodový kokteil je pre všetkých, ktorí majú radi nízkokalorické, na bielkoviny bohaté a sýte jedlá.

Poznámka: Je potrebný dostatočne výkonný stojanový mixér.

Zloženie pre jednu osobu:

  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 100 g mrazených jahôd (nesladené!) (Prípadne je možná aj malina alebo zmes lesných plodov)
  • 200 ml vody
  • Sladidlo (tekuté stolové sladidlo alebo stévia)

Príprava:

  1. Vložte mrazené jahody do mixéra. Potom pridajte nízkotučný tvaroh a vodu. Pridajte ďalšie sladidlo, množstvo sa líši podľa osobného vkusu (dávajte pozor na dávkovanie s čistou stéviou!).
  2. Nakoniec všetko premiešajte, až kým nebudete mať rovnomernú zmes pripravenú na pitie.
  3. Teraz si kokteil môžete naplniť do pohárov a vychutnať si ho.

Potrebný čas: 5 min

Živina:

Celková porcia (450 g):
Kalórie: 197,5 kcal
Bielkoviny: 30,7 g
Sacharidy: 16,3 g
Tuk: 0,9 g

100 g:
Kalórie 43,9 kcal
Bielkoviny: 6,8 g
Sacharidy: 3,6 g
Tuk: 0,2 g

Poznámky:

  • Nesladené jahody (odkaz fddb) a ďalšie bobule sú k dispozícii od spoločností LIDL, Aldi a mnohých ďalších zliav.
  • Recept je možné obmieňať s inými mrazenými bobuľami: malinami, ostružinami, ovocným mixom atď. Ak má koktail zostať s nízkym obsahom sacharidov, musí obsahovať príliš veľa sacharidov
  • Mixér musí mať veľkú silu na sekanie mrazeného ovocia. Zariadenie zlej kvality sa ducha rýchlo vzdá.
  • Ak si dáte čistú stéviu, stačí malé množstvo, ktoré musíte „prepudrovať“.
  • Podľa množstva vody určujete konzistenciu pretrepávania. Ak máte radi hustejšie, môžete použiť napríklad iba 100 ml vody

Páčil sa vám článok? Získajte viac z nich priamo do svojej doručenej pošty pravidelne: e-mailové aktualizácie FE.