Recepty na vaječný šalát 10 nápadov na oživenie klasiky
Študentka Larissa
Spice Girl
„Korenie spočíva v krátkosti“, platí to nielen pre samotnú Larissu, ale aj pre jej kuchárske preferencie. Pokrmy s množstvom chichi nie sú jej vecou, nekomplikované jedlá s regionálnymi alebo sezónnymi odkazmi sa najlepšie dajú na tanier - alebo do misky z jej veľkej zbierky.
popis
Na teplom pečive, s chrumkavou zeleninou, s malou, jemnou fašírkou na boku alebo samostatne - recept na vaječný šalát je veľkým hitom a ukazuje, čo dokáže. Niekedy to prichádza s majonézou klasicky a pripomína nám dobré, staré a predovšetkým chutné časy. Niekedy má v batožine avokádo, ananás, slaninu alebo kapary, aby pošteklil vaše chuťové poháriky. A niekedy varené vajcia jednoducho chýbajú. Počkaj čo? Prezradíme iba toľko: Vajcový šalát je vegánsky.
Nech si zvolíte akýkoľvek recept: Tieto vaječné šaláty sa pripravujú rýchlo a dajú sa podľa potreby obmieňať, aby ste na ne mohli ľahko uložiť svoje obľúbené ingrediencie, ako je zelenina alebo obľúbený syr.
Mimochodom, oplatí sa pripraviť vaječný šalát včas, pretože chute sa pri šaláte lepšie rozvinú Odpočívajte aspoň 10 minút, ešte lepšie cez noc. Skutočnú konzistenciu zistíme, až keď vaječný šalát trochu dlhšie stojí.
Mal by si byť ty príliš tekutý objaví sa, neprepadajte panike: na zahustenie môžete použiť trochu viac majonézy, alebo len pridať niekoľko ďalších varených vajec. Šaláty väčšinou vydržia niekoľko dní v chladničke, aby ste mohli svoje obľúbené dobre pripraviť a mali ich vždy pripravené, keď máte chuť na výdatný sendvič.
Yam Khai Dao - thajský vaječný šalát
Vajcový šalát nemusí nevyhnutne obsahovať majonézu. Dôkaz: „Vajcový šalát“ v thajskom štýle. Vyprážané vajcia s čerstvým koriandrom, chilli a cibuľou spôsobia, že sa na vašich praženiciach budete cítiť ako na dovolenke. A možno aj vy? K receptu
Zdravý vaječný šalát s jogurtom
Úžasne krémový šalát vyrobený z čerstvo uvarených vajec, jogurtu a avokáda - takto sa zdravo stravuje. Ak sa vám stále darí nahradiť svoj chlieb šalátom, ste na dobrej ceste. Pridajte niekoľko chrumkavých reďkoviek a violy: Chutný vaječný šalát je možný aj bez veľkého množstva kalórií. K receptu
Vajcový šalát s kari - klasika na vašom sendviči
Stavím sa, že vaša mama tento recept milovala. Prečo? Pretože tento vaječný šalát je jednoducho najlepší, skutočný obchod, „malé čierne šaty“ medzi vaječnými šalátmi. Nie je to len to, čo hovorím - potvrdili mi to všetci moji kolegovia, ktorí misku vyprázdnili vôbec. Pochopiteľné. K receptu