Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Maslo, sladká smotana- | 20 |
| olivový olej | 10 |
| Parmezán, 37% tuku i. Tr. | 30 |
| rukola | 50 |
| soľ | 1 |
| bazalka | 10 |
| Čierne korenie | 1 |
| polenta | 150 |
| Koktailové paradajky | 200 |
Pracovný pokyn/príprava:
Polenta crostini
Pripravte si polenta crostini

1. Najskôr si pripravte pevnú polentu podľa receptu na grilovanú polentu a ugrilujte ju podľa tam uvedeného popisu.
2. Grilované polentové diamanty sú také pevné, že sa dajú poleviť ako chlieb. Po tom, čo polenta trochu vychladne, ju pokvapkáme niekoľkými kvapkami dobrého olivového oleja. Koktejlové paradajky umyte na štvrtiny a rozložte na polentu. Otrhajte niekoľko listov rokoko a posypte ich.
Pokiaľ ide o zakrytie, vašej fantázii sa medze nekladú. Ďalšou vynikajúcou možnosťou je ozdobiť polentu napríklad parmskou šunkou a lístkami šalvie alebo nivou.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Polenta crostini
| Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptúry polenta crostini | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 6 porcií | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 899,6 | 149,93 |
| Kalorická hodnota | kj | 3776 | 629,33 |
| bielkoviny | G | 27,93 | 4,66 |
| tučný | G | 36,52 | 6,09 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 1,67 | 0,28 |
| sacharidy | G | 111,95 | 18,66 |
| Chlebové jednotky | BE | 9,33 | 1.55 |
| Vlákno | G | 3.11 | 0,52 |
| voda | G | 254,97 | 42.5 |
| cholesterolu | mg | 68,5 | 11,42 |
| sodík | mg | 201.5 | 33,58 |
| draslík | mg | 741 | 123,5 |
| vápnik | mg | 479,1 | 79,85 |
| fosfor | mg | 266,8 | 44,47 |
| horčík | mg | 41.7 | 6,95 |
| železo | mg | 1,68 | 0,28 |
| Vitamín A, retinol | ug | 660,6 | 110.1 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 3,68 | 0,61 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,16 | 0,03 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,35 | 0,06 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 1.32 | 0,22 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 0,29 | 0,05 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 52.6 | 8,77 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie začiatočníkov
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti