Recepty šéfkuchára pre 4 osoby
Vaječné placky pre jednu osobu
Obaľovaný kalerábový rezeň so zemiakmi a kalerábovým listovým pyré pre 2 osoby
vegetariánske a slané a chrumkavé s chlebom praclík
Zemiakové fašírky pre 2 osoby
Zemiaky ošúpeme a uvaríme ich. Nakrájajte cibuľu. Zemiaky roztlačte. Pridajte vajce, nakrájanú cibuľu, petržlenovú vňať a strúhanku a dobre premiešajte. Veľmi nadrobno nakrájané sušené paradajky krátko vhoďte na trochu oleja a pridajte do zmesi. S
Panvica na zeleninové rezance pre 2 osoby
vegetariánske, zdravé, sýte
Čínska kapusta z mletého hovädzieho rezanca pre 2 osoby
Plnohodnotné, sýte, rovnako chutné aj na druhý deň
Obrovský hamburger pre 6 osôb
Vafle pre domácnosť pre 2 osoby
Maslo a cukor vyšľahajte do peny. Vmiešame vajíčko, potom múku zmiešanú s práškom do pečiva. Potom pridajte toľko šťavy z pomaranča, aby ste si pripravili pekné cesto. Kto má rád viac „pomaranč“, môže použiť nastrúhanú pomarančovú kôru. Porcie vo vaflovom žehličke
Pečený zemiak, kaleráb a klobása kastról pre 2 osoby
mieša a NIE pretrepáva
Rýchla morčacie a hubové panvice pre 2 osoby
s chlebom alebo rožkami, obed alebo večera za 15 minút
Pizza - recept pre 8 osôb
Suroviny na cesto dobre premiešame, nakoniec pridáme vodu a olej, dobre premiesime, necháme asi hodinu kysnúť kysnuté cesto. Cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu a na vrch rozložíme zvyšné suroviny. Pečieme v rúre na 200 stupňov (teplovzdušné), asi 15 až
Puding a rebarbora dezert pre 2 osoby
Plnené vo vrstvách vo veľkých pohároch na šampanské, vizuálne zvýraznenie
Kuskus s datľami, chilli a orechmi pre 2 osoby
vegetariánske, aromatické, výdatné
Ovocný kurací rezeň s dusenými slivkami pre 2 osoby
Na prvej panvici rozohrejeme tuk na strednom ohni a pridáme jarnú cibuľku, rozmarín a klinčeky. Za stáleho miešania všetko dobre podusíme, pridáme trochu vývaru, oheň znížime na úroveň 1-2, nasadíme pokrievku a necháme dusiť asi 10 minút
Zemiak, pór, jablko a zelenina s rybími prstami pre 2 osoby
osviežujúco odlišná príloha k obľúbenej klasike
Jedna večera pre 1 osobu
Tuk priveďte na veľkú panvicu na stredné teplo, vložte dva krajce chleba a osmažte ich z každej strany chrumkavejšie a chrumkavejšie (ak chcete). Medzitým si nakrájame jarnú cibuľku na veľmi jemné plátky,
Hovädzí guláš s datľami a chilli pre 2 osoby
V tejto kombinácii veľmi pikantné a chutné
Paradajka, mozzarella a bageta sa pečú s plátkami póru pre 2 osoby
Rúru predhrejte včas na 200 ° C (prúdenie: 180 ° C). Dno plochého pekáča potrieme olejom. Vrstvíme striedavo s plátkami bagety, paradajkami, pórom a mozzarellou. Pokvapkáme olejom, dochutíme soľou a korením. V predhriatej
Zelný zábal pre 4 osoby
Z kapustovej hlavy odstráňte vonkajšie, prípadne poškodené listy. Panvicu so slanou vodou privedieme do varu a do vriacej vody vložíme celú hlávku kapusty. Varte kapustu, kým sa nebudú dať ľahko olúpať listy. Vysoký asi 16 rokov
Mleté zemiakové fašírky pre 3 osoby
„Zemiaky“ - vonku chrumkavé, vnútri veľmi šťavnaté (cca 11-12 kusov)
Hovädzí biftek pre 2 osoby
Potreté medovou horčicou a naplnené mozzarellou, uhorkou a paradajkami
Krémové kolrabi pre 6 osôb ako príloha
Prineste kastról s trochou vody do varu (kaleráb je potrebné iba zaliať vodou, ak sa vám páči, pridajte do kalerábovej vody na varenie kocku zeleniny, ktorú po príprave uvarte, a potom uvarte ďalšie rezance (alebo ryžu)
Pór, jarná cibuľka a vaječná zelenina so zemiakovou kašou špeciálneho druhu pre 2 osoby
Kapü vyrobený bez mlieka a masla - ale minimálne rovnako chutný