Recepty šéfkuchára so zelenou reďkovkou
Letný klobásový šalát s reďkovkou a reďkovkami
Reďkovku ošúpeme a nakrájame na jemné plátky. Dobrú štipku soli dajte na sito a nechajte 15 - 20 minút lúhovať. Uhorku, klobásu a reďkovky nakrájame na tenké plátky a zmiešame v miske. Cibuľa a jarná cibuľka
Krémová, horúca mrkva a reďkovka
základné, vegánske, vyhovujúce GAT
Šalát z červenej repy a reďkovky s japonským dresingom
dekoratívna príloha k ázijským jedlám
Zelenina kaleráb, reďkovka a cuketa
Všetku zeleninu umyte, podľa potreby ošúpte a nakrájajte na kocky. Nakrájajte celkovo 4 polievkové lyžice mrkvy zelenej a kalerábových listov a pridajte. Všetko podusíme v osolenej vode alebo vývare a potom pridáme smotanu. Podľa chuti okoreníme a znova krátko podusíme.
Reďkovkový a mrkvový šalát so šťavou z kyslej kapusty
Všetky ingrediencie na šalát nakrájame na tenké plátky, dochutíme soľou a dobre premiešame. Suroviny necháme 30 minút odpočívať. Pridajte šťavu z kyslej kapusty, cukor a rybaciu omáčku a znovu ingrediencie dobre premiešajte. Šalát odložíme do chladničky min
Pikantný a horúci šalát z uhoriek a reďkoviek
Uhorku a reďkovku umyjeme, oba konce uzavrieme, olúpeme a krájačom na reďkovky nakrájame na špagety. Nenechajte tieto pramene príliš dlhé, maximálne asi 20 cm. Osolíme a necháme asi 5 minút lúhovať. Potom soľanka
Radish - reďkovka - šalát s klíčkami
s množstvom vitamínu C.
Pikantný reďkovkový a uhorkový šalát s červenou paprikou
Uhorku umyjeme, oba konce uzavrieme a olúpeme ako zebru. Nastrúhame s hrubou rašpľou. Reďkovku umyjeme, na obidvoch koncoch uzavrieme, olúpeme a nastrúhame hrubým strúhadlom. Malé zelené chilli umyte, nakrájajte na tenké prúžky
Surový losos na reďkovke s wasabi omáčkou
Predbežný kurz v japonskom štýle
Žltý chvost a reďkovka
Buri-Daikon, recept na japonský varič ryže
Sladká a horúca reďkovka s mrkvou
pikantná kantonská príloha k ryžovému stolu
Špargľová polievka s reďkovkou
Typická sečuánska polievka, náročná na varenie, úžasne chutná a horúca.
Exoticky pikantný šalát z uhoriek a reďkovky „Labuan Poh“
Recept z indonézskeho Lomboku
Hovädzie mäso s pikantnou reďkovkou - Luo Bo Niu Rou Siu
Prekvapivo chutné jedlo zo sečuánskej kuchyne podávané s bielou kokosovou ryžou.
Krevetová polievka so zeleninou, reďkovkou a ryžou
Malé menu z čínskej sečuánskej kuchyne. Pre európske podnebie trochu znechutený.
Kuracie stehná s prílohou zo zemiakov, póru a reďkovky
Zmiešajte 2 lyžice oleja, ocot, med, horčicu, petržlenovú vňať, majorán, soľ, 1 lyžicu tymianu, pretlačený cesnak, 1 štipku korenia, pažítku, 1 lyžicu rozmarínu, 1 lyžicu papriky a zakryté odložte do chladničky. Nakrájajte zemiaky na hrúbku asi 0,5 cm
Zeleninová a biela panvica
základné, vegánske, vyhovujúce GAT
Zelenobiely milostný šalát
Extravagantný šalát, ktorý stojí za to
Šalát z červenej a bielej reďkovky s paprikou
K reďkovkovému šalátu ošúpeme bielu reďkovku, nešúpeme červenú reďkovku a obe nastrúhame nahrubo na kuchynskom strúhadle. Papriky rozpolíme, umyjeme, zbavíme ich semienok a bielej šupky a nakrájame na veľmi jemné prúžky. V
Melónová reďkovka à la Klaumix
Reďkovku nakrájame na veľmi tenké plátky. Všetky ostatné ingrediencie nasekajte najemno a zmiešajte s rybacou omáčkou. Reďkovkou zalejeme omáčku a vložíme na 1 hodinu do chladničky.
Ujgurský lagman
Rezancový guláš zo Strednej Ázie - s popisom výroby rezancov
zmiešané kyslé uhorky
Reďkovkový šalát s ovocím tomel a zelenými fazuľkami
ľahký čerstvý šalát, sladký a horký - pripomína Thajsko
Japonská slepačia polievka
Farebný zeleninový šalát
Cuketu očistíme a umyjeme. Mrkvu a chren ošúpte. Papriky rozpolíme, zbavíme jadierok a umyjeme. Teraz nakrájajte zeleninu na tenké prúžky rovnomernej dĺžky. Zmiešajte citrónovú šťavu s bylinkami, korením a repkovým olejom a miešajte s Ge
Reďkovkový šalát ázijský
Reďkovku pozdĺžne rozpolíme a nakrájame na kúsky dlhé približne 5 cm. Tieto povaríme v slanej vode asi 15 minút, potom opláchneme v studenej vode a nakrájame na tenké plátky. Sójovú a čili omáčku vyšľaháme so sezamovým olejom, zmiešame so zvyšnými ingredienciami
Zimný hrniec v 7 krokoch
pre rímsky hrniec
Sinigang na Baboy - filipínska polievka s bravčovým mäsom
Niekoľko malých rád vopred. Väčšina neznámych prísad je k dispozícii na dobre zásobenom ázijskom trhu. Sitaw je možné bez problémov nahradiť bežnými čerstvými zelenými fazuľkami, pretože je v podstate rovnaký. Ázijské fazule sú vajce