Redukcia hmotnosti pomocou CAPD - DO-Forum Dialyse-Online

Zníženie hmotnosti na CAPD 26. októbra 2005 14:54 # 22812

Má niekto rozumný plán/stravu, aby som mohol dostať späť 10 kg, ktoré som si počas prvého prvého roku capd sám nakŕmil? medzi obvyklými plánmi nemôžem nájsť nič, mám si pozrieť diéty pre diabetikov, zdá sa mi, že problémom je príliš veľa cukru.

redukcia

Ak sa chcete zapojiť do konverzácie, prihláste sa.

Re: Chudnutie na CAPD 29. októbra 2005 13:40 # 22813

Ahoj Eva,
Pri peritoneálnej dialýze spôsobuje veľkosť pórov peritoneálnej membrány denné straty proteínov v dialyzáte 8 až 13 g. Na druhej strane je tu masívna absorpcia glukózy z dialyzátu (125 g až 150 g sacharidov, čo zodpovedá 500 kcal až 600 kcal za deň). Zásoba energie sa preto získava z potravy a dialyzátu. Strava s vysokým obsahom jednoduchých sacharidov spojená s peritoneálnou dialýzou často vedie spolu s úbytkom bielkovín k hyperlipidémii. Z tohto dôvodu je žiaduca strava s vysokým obsahom bielkovín, tukov a nízkym obsahom cholesterolu.

Takže na obed a možno aj večer jedzte málo chleba, výrobkov z bielej múky, cestovín, koláčov, pečiva, ale kvalitné zdroje bielkovín a kombinácií bielkovín. Príklady: Jedlá zo zemiakov/vajec, doplnené vaječnými bielkami (bielky majú veľmi málo fosforu, a sú preto dobrým zdrojom bielkovín) + zelenina (ak nemáte problém s draslíkom, nemusíte byť opatrní so zeleninou a zemiakmi, inak by ste mali zemiaky polievať) a ak je to potrebné, uvarte zeleninu vo vode), tofu/vaječné jedlá rafinované z vaječného bielka + zelenina, nízkotučné hydinové mäso bez kože (striedavo s nízkotučným hovädzím mäsom, jahňacie mäso; ryby bez kože, s rybami na obsahu tuku nezáleží) + celozrnná ryža + zelenina, celozrnné cestoviny + nejaká varená šunka + bielok + zelenina. Použite repkový olej ako tuk.

Vrstvený syr (10% FiTr.), Smotanový syr s nízkym obsahom tuku, zrnitý krémový syr, krémové syrové prípravky, jedlý tvaroh s nízkym obsahom tuku a 20% tuku, camembert (45% FiTr.) Harzer, syr z koša, syr Mainz na ruky, Limburger (20% Fi) Tr.) Romadur (20% FiTr). Na chlieb používajte vysoko kvalitný margarín bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny. Občas sa vyskytne džem. K dispozícii je 1 kus ovocia denne.

Veľa pozdravov B.Schwiegelshohn

Ak sa chcete zapojiť do konverzácie, prihláste sa.