Riasy a obezita - Sprievodca Moje telo

Doteraz bolo identifikovaných osem génov, ktorých chyby majú vplyv na telesnú hmotnosť a efektívnosť stravovania.

Gény ovplyvňujú

Použitá metóda skúma špecifické oblasti génov (tzv. SNP) na defekty, ktoré určujú príslušné tendencie k nadmernému chudnutiu.

Zhrnutie vedeckých štúdií

Vedecký základ tejto genetickej analýzy je mimoriadne silný. Relevantné gény boli skúmané v mnohých štúdiách (viac ako 7 500 štúdií pre gén PPARG, 167 štúdií pre gén FABP2, 6 897 štúdií pre gén ADRB2 a 493 štúdií pre FTO), zatiaľ čo analýza hmotnosti je založená na hlavných 53 štúdií o predmetnej strave a výžive.

V rámci interpretácie vzťahu medzi génmi a obezitou sa analyzuje osem polymorfizmov s rôznymi účinkami na organizmus. Pretože sa jedná o veľmi komplexnú analýzu, zameriame sa iba na najdôležitejšie prvky. Sú to:

  • Výrok 1: Ľudia reagujú odlišne na obsah tuku v strave v dôsledku genetických polymorfizmov. V tejto súvislosti má zmysel prispôsobenie obsahu tuku.
  • Výrok 2: Ľudia reagujú odlišne na obsah sacharidov v potravinách. V tejto súvislosti má zmysel aj prispôsobenie obsahu sacharidov.
  • Výrok 3: Gény ovplyvňujú výsledky programov chudnutia až 2,5-krát, v dobrom aj v zlom.
  • Výrok 4: Genetické polymorfizmy ovplyvňujú to, ako telo reaguje na šport v procese chudnutia.
  • Výrok 5: Gény ovplyvňujú úspešnosť znižovania kalórií v procese chudnutia.

Program deteguje tieto trendy interpretáciou genetickej analýzy, na základe ktorej sa správne prispôsobuje distribúcia kalórií, a odporúča stratégiu, ktorá v kontexte existujúcich genetických realít prináša najlepšie výsledky. Viac športu alebo vyššia redukcia kalórií?

Účelom tejto časti je poskytnúť konkrétne údaje na podporu každého z vyššie uvedených tvrdení a zdôrazniť vedecký základ programu.

Výrok 1: Ľudia reagujú odlišne na obsah tuku v strave z dôvodu genetických polymorfizmov. V tejto súvislosti má zmysel prispôsobenie obsahu tuku.

Mimoriadne zaujímavý príklad poskytuje štúdia uskutočnená skupinou výskumníkov (Robitaille a kol., Clin Genet 63: 109-116, 2003), ktorá určila, že zo 720 analyzovaných subjektov boli iba tí, ktorí mali viac Nepriaznivý gén PPARG (Pro13Ala) pribral na váhe pri dodržiavaní obzvlášť tukovej diéty. Tento genetický efekt bol potvrdený v samostatnej štúdii nezávislou výskumnou skupinou (Memisoglu a kol., Molecular Human Genetics 13: 2923-2929, 2001). Odozvu tela na stravu s vysokým obsahom tuku alebo s nízkym obsahom tuku je možné predpovedať identifikáciou tohto genetického defektu.

Výrok 2: Ľudia reagujú odlišne na obsah sacharidov v potravinách. V tejto súvislosti má zmysel aj prispôsobenie obsahu sacharidov.

Štúdia v časopise Journal of Nutrition zistila, že ľudia s polymorfizmom Gln27Glu v géne ADRB2 majú výrazne vyššiu tendenciu k nadváhe (OR: 2,56), keď prijímajú viac ako 49% svojich denných kalórií zo sacharidov.

  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13888635 J Nutr. 2003 august; 133 (8): 2549-54. Riziko obezity súvisí s príjmom sacharidov u žien nesúcich polymorfizmus Gln27Glu beta2-adrenoreceptora. Martínez JA, Corbalán MS, Sánchez-Villegas A, Forga L, Marti A, Martínez-González MA.

Výrok 3: Gény ovplyvňujú výsledky programov chudnutia až 2,5-krát, v dobrom aj v zlom.

Štúdia z (Lindi et al., Diabetes 51: 2581-2586, 2002) dospela k záveru, že ľudia, ktorí tri roky dodržiavali ľahkú stravu a cvičebný program, stratili asi 2,5-krát viac v hmotnosti, ak majú priaznivý variant génu, ako keby mali jeho nepriaznivý variant (v priemere 8,3 kg v porovnaní s 3,4 kg). Prítomnosť priaznivého génového variantu má však aj nevýhodu: jeden rok po štúdii, keď sa znova merala telesná hmotnosť osôb, sa pozorovalo, že ľudia s priaznivým génovým variantom pribrali výrazne viac ako skupina s jej nepriaznivým variantom. Môžeme teda povedať, že u tých, ktorí majú priaznivý variant génu, sú šport a strava účinné, ale, bohužiaľ, jojo efekt je tiež silnejší.

  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=13145174 Cukrovka. 2002 Aug; 51 (8): 2581-6. Asociácia polymorfizmu Pro13Ala v géne PPAR-gama2 s trojročným výskytom cukrovky typu 2 a zmenami telesnej hmotnosti vo fínskej štúdii prevencie diabetu. Lindi VI, Uusitupa MI, Lindström J, Louheranta A, Eriksson JG, Valle TT, Hämäläinen H, Ilanne-Parikka P, Keinänen-Kiukaanniemi S, Laakso M, Tuomilehto J; Fínska štúdia prevencie cukrovky.

Výrok 4: Genetické polymorfizmy ovplyvňujú to, ako telo reaguje na šport v procese chudnutia.

Výrok 5: Gény ovplyvňujú úspešnosť znižovania kalórií v procese chudnutia. Podiel sacharidov a tukov v strave je možné upraviť podľa genetickej predispozície. Preto ľudia citliví na tuky budú mať viac výhod pri diéte s nízkym obsahom tukov, zatiaľ čo ľudia citliví na tuky budú mať viac výhod pri diéte s nízkym obsahom sacharidov.

Preto tieto dva genetické trendy umožňujú formulovať závery o tom, kto je citlivý na množstvo sacharidov alebo tukov v strave. Ak je teda človek menej citlivý na množstvo tukov v potravinách, bude mať tendenciu (podľa vyššie uvedených publikácií) k nadváhe iba vtedy, keď je obsah sacharidov asi 49%, pričom je schopný dospelo sa tak k záveru, že strava s väčším počtom tukov a menej sacharidov bude mať pozitívny vplyv na telesnú hmotnosť. Osoba so správnymi polymorfizmami nebude priberať na strave, ktorá obsahuje viac tukov a menej sacharidov.

Všetky naše výsledky a procesy sú založené na najnovších vedách a technológiách a sú optimálne prispôsobené tak, aby vyhovovali súčasným právnym požiadavkám.

Všetky vedecké materiály, ktoré podporujú úspech programu DNAnutriControl