Robí alkohol tučným a slabým; ProBabe

Alkohol vás robí tučným a slabým? Jeden často číta, že alkohol prestane spaľovať tuky a vraky trénujú celý týždeň alebo dva týždne. Čo to však je s týmito vyhláseniami? Predtým, ako sa pozrieme na odbúravanie tukov a budovanie svalov v súvislosti s konzumáciou alkoholu, mali by sme si ujasniť, čo to alkohol je.
Alkohol je štvrtou makroživinou popri bielkovinách, sacharidoch a tukoch. Dodáva telu energiu, presne 7 kalórií na 1 gram, musíte však byť opatrní, pretože alkohol má silný tepelný účinok. To znamená, že po strávení sa z alkoholu absorbuje iba asi 70 - 80% dostupných kalórií. To je tiež dôvod, prečo sa po požití alkoholu často veľmi zahrejeme. Podľa súčasného stavu literatúry teda alkohol dodáva telu iba asi 5 - 6 kalórií na 1 gram.

1. Alkohol a odbúravanie tukov

Aká je však pravda tvrdenia, že alkohol zastaví odbúravanie tukov? Tu je veľmi dôležité pozerať sa na to ako na celok, pretože aj keď ho telo primárne užíva po konzumácii alkoholu, a teda oxidácia tukov počas tohto obdobia prudko klesá, na tento proces sa nesmie pozerať izolovane. To isté sa stane, keď konzumujeme sacharidy. Telo znižuje oxidáciu tukov.
Mali by sme teda prestať konzumovať sacharidy a alkohol? Nie, pretože telo je dynamický systém a na konci dňa rozhoduje o vašom celkovom príjme kalórií, či strácate alebo priberáte. Ak ste v prebytku kalórií, potom má telo k dispozícii energiu na tvorbu tuku a svalov. Ak trpíte deficitom kalórií, telo musí získať chýbajúcu energiu z tukových zásob a svalov. So svojimi 7 kalóriami na gram má alkohol prirodzene silný vplyv na kalorickú rovnováhu, ale sám nerozhoduje o tom, či priberáte alebo chudnete, pretože je to výlučne kvôli príjmu kalórií.

2. Alkohol a budovanie svalov

Veľmi často sa hovorí, že alkohol je zlý na budovanie svalov. Výroky ako: „Zničíte si celý týždeň tréningu“ nie sú neobvyklé. Ale nebojte sa, nie je to také zlé.
Aj keď hladina testosterónu mierne klesá v dôsledku konzumácie alkoholu, táto malá fluktuácia nemá pravdepodobne žiadny podstatný vplyv na budovanie svalov. Veľmi informatívna štúdia ukázala, že hladina testosterónu klesá iba o 23% počas prvých 16 hodín po požití alkoholu, a to aj po intoxikácii. Hodnota 23% znie dosť vysoko, ale ide len o mierne kolísanie, ktoré nemá výrazný vplyv na rast svalov.
Je tiež dôležité poznamenať, že alkohol ovplyvňuje syntézu bielkovín. Bohužiaľ, táto téma ešte nebola celkom dobre preskúmaná. Štúdia z roku 2014 napriek tomu ukázala, že konzumácia extrémne vysokého množstva alkoholu bezprostredne po silovom tréningu viedla k zníženiu syntézy bielkovín asi o 30 - 40%. Samotné pridanie bielkovín do alkoholu však vyvrátilo toto silné zníženie a konzumácia alkoholu tak viedla iba k zníženiu o 20 - 25%.

V súhrne možno povedať, že alkohol nemá výrazný vplyv na budovanie svalov.

Moje zhrnuté tipy, Ako sa správať pred a po pití alkoholu, aby sa „obmedzili“ škody, nájdete tu:

1. Pred požitím alkoholu pite veľa vody a jedzte bohaté na bielkoviny.
2. Po konzumácii alkoholu po cvičení počkajte najmenej 4 - 6 hodín.
   Jedzte po cvičení bohaté na bielkoviny.
3. Nasledujúci deň žiadny intenzívny silový tréning, aby nedošlo k zraneniu
   a dať telu čas na regeneráciu.
4. Počas a po požití alkoholu pite dostatok vody
5. Všimnite si príjem kalórií: Niektoré si nechajte pred alebo po pití alkoholu
   Kalórie vo forme tukov a sacharidov.

Veľmi dôležité: Tento článok nemá slúžiť ako animácia pre konzumáciu alkoholu. Má iba vyvrátiť zastarané mýty na vedeckom základe a ukázať vám, aký vplyv má alkohol na odbúravanie tukov a budovanie svalov. Alkohol vo veľkom množstve nie je zdravý, preto prosím opatrne pite a dávajte pozor na seba.

---