Ročné sčítanie ľudu Dukan; Denník pre Aniu
Myslím si, že po viac ako roku môžem hovoriť trochu viac o prvej diéte, ktorú som v živote držal, o Dukanovej diéte.
Ale hneď na začiatku chcem zdôrazniť, že každý organizmus je iný, že môj metabolizmus je iný a že sa nechcem nijako zasadzovať o akýkoľvek spôsob chudnutia bez toho, aby som najskôr požiadal o radu lekára. Fungovalo mi to veľmi dobre, bez akýchkoľvek zdravotných problémov, možno preto, že som to nepreháňal, veľa som športoval v porovnaní s tým, na čo som bol zvyknutý (dve hodiny denne) a pretože som dosť mäsožravý, takže som sa necítil - nevyhnutne ako fuška.
Začal som to 3. januára 2018 a do 14. februára som schudol 10 kilogramov. Bol by som s touto váhou spokojný, ale pokračovaním v ďalšej fáze diéty, oveľa menej obmedzujúcej, som schudol ďalších 10 kilogramov, bez námahy a s každodenným športovaním asi pol hodiny. Do 31. mája som teda dosiahol váhu, na ktorej som stále. Odvtedy som ľahkovážne, aby som to opäť nepreháňal, začala znova jesť normálne, každý deň s tukmi a sacharidmi a za 10 mesiacov sa mi podarilo zostať na rovnakej váhe.
S čím som sa po tejto skúsenosti rozlúčil:
-fascinovaný skutočnosťou, že moje telo sa začalo tonizovať po prvýkrát a predstavovalo stopy po reliéfnych svaloch, šťastne som pokračoval v každodennom športe, ktorý sa cvičil ráno, pol hodiny.
-Zistil som, aké dobré môže byť menej agresívne varené jedlo bez toľkých olejov a tukov, a niektoré recepty som si nechal medzi obľúbenými, ktoré často jem.
-Okrem dvoch polievkových lyžíc ovsených otrúb, ktoré sa jedia každý deň, zvyku, ktorý mi vyhovuje, si nedržím ani jeden zo starých dukanistických zvykov, dokonca ani vo štvrtok iba s mäsom, pretože už ich nepotrebujem.
-Denne sa vážim, ak som doma, a myslím si, že je to dôležitá a motivujúca vec, aspoň pre mňa, vyhnúť sa excesom akéhokoľvek druhu. Neustále točím okolo rovnakej hmotnosti, plus mínus niekoľko stoviek gramov, aj keď som jedol veľa, veľmi neprívetivo alebo mimoriadne zdravo.
-aj keď jem úplne všetko, naučil som sa neprejedať sa, pretože som nadšený prírodou, čo znamená, že v minulosti som mal obdobia, keď som jedol napríklad ciolan s fazuľami alebo pizzu s cesnakovou majonézou, ráno na poludnie a večer, niekoľko hodín dni po sebe. Ciolan s fazuľami a pizzu s majonézou stále jem, kedykoľvek mám chuť, ale vôbec nie. Teraz sú moje jedlá inak štruktúrované: ráno bruschettas s tuniakom alebo zeleninou a syrom. Na poludnie, čo zje Ania, a večer si to nechám na naj dekadentnejšie jedlo (aj keď by to tak nemalo byť, ale na mňa to funguje najlepšie). Nejem ani sladkosti, ako jem, každý deň, ráno, na poludnie a večer, 2 tyčinky veľkosti Lion king alebo veľké vrece M&M. Jem každý deň sladké, ale všetko, čo chcem, len večer a už necítim potrebu byť spokojný v obrovských množstvách.
Celkovo mi Dukan zanechal sériu zdravých návykov, telo, ktoré rád pozerám do zrkadla, s objavom mojej schopnosti byť mimoriadne ambicióznym. bez zvláštneho impulzu a s opätovným objavením seba, o ktorom som ani nevedel, že je stratené.