Rodinné stravovanie môže zabrániť obezite

Obezita je čoraz častejšou chorobou u detí a dospievajúcich, ktorá má vážne následky na zdravie v dospelosti. Je známe, že nezdravé stravovanie a sedavý životný štýl sú hlavnými príčinami zvyšujúceho sa výskytu obezity u detí a dospievajúcich. Jedenie jedného jedla denne v rodine predchádza obezite v detstve i neskôr v dospelosti, uvádza sa v najnovšej štúdii skupiny vedcov z University of Minnesota a Columbia University, ktorú cituje ScienceDaily.

Počas desiatich rokov študovali stravovacie návyky, fyzickú a duševnú aktivitu množstva 2 287 adolescentov. Podľa štúdie malo 51% študovaných osôb nadváhu a 22% obéznych. Z tých, ktorí odpovedali, že ako tínedžer nikdy nejedli rodinné jedlá, malo v nasledujúcich desiatich rokoch 60% nadváhu a 29% obéznych.

Čím častejšie sú jedlá v rodine, tým nižší je výskyt detskej obezity. Tento záver je platný bez ohľadu na farbu pleti a rasu, poukazujú vedci. Rodinné jedlá sú prospešné, pretože sú oveľa zdravšie, prenášajú model, ktorý preberá dieťa/dospievajúci, a majú emocionálnu zložku. „Rodičia musia vedieť, že aj jedno alebo dve jedlá v rodine sú vítané a zdravé, pretože deti sú vystavené zdravému stravovaciemu režimu, ktorý vytvára zdravé životné návyky u budúcich dospelých,“ hovorí Dr. Jerica M. Berge v.Ochranná úloha rodinných jedál pre obezitu mládeže: 10-ročné pozdĺžne združenia “, The Journal of Pediatrics, 2014.

---