Rozmnožovanie semien z vlastných rastlín
Na budúcu úrodu
Propagácia: semená z vlastných rastlín
06.06.2019, 14:59 | dpa-tmn
Žena vloží semená do zeme: semená sa dajú zbierať zo starej odrody rajčiakov starej mamy alebo z uhorky, ktorej plody chutili dobre. (Zdroj: KoliadzynskaIryna/Getty Images)
Nemusíte vždy kupovať semená v obchodoch. Hobby záhradník môže tiež sám zozbierať veľa rastlín v zeleninovej náplasti a v budúcom roku ich opäť zasiať.
Obľúbené rastliny sa ťažko hľadajú - často sa však ľahko udržiavajú. Pretože semená sa dajú zbierať zo starej odrody rajčiakov starej mamy alebo z uhorky, ktorej plody chutili dobre. Každý hobby záhradník tak môže niečím prispieť k zachovaniu prírodnej rozmanitosti. A samozrejme ušetríte pár eur.
Ktoré rastliny sú vhodné na rozmnožovanie?
Či už bylinky, zelenina alebo kvety: Teoreticky sa v každom semene nachádza rastlina. Ale: „Iba z pevných semien môžu vyrásť rastliny, ktoré majú rovnaké vlastnosti ako materské rastliny,“ vysvetľuje poľnohospodársky vedec a autor knihy Andrea Heistinger.
Inak je to u semien hybridných rastlín. „Hybridy F1 sú krížencom medzi dvoma rôznymi odrodami,“ vysvetľuje Ulrike Beltz z Dolnosaskej záhradnej akadémie. „Ich genóm sa v budúcej generácii štiepi na materské odrody.“ Napríklad semená žltej cukety môžu produkovať žlté cukety iba čiastočne alebo vôbec. „Väčšina odrôd uhoriek je hybridná, pretože šľachtenie sa na ne zameralo v posledných rokoch,“ hovorí Heistinger. Každý, kto si kúpil mladé rastliny, by sa mal opýtať predajcu.
Kedy je lepšie kupovať semená?
Pre rastliny, ktoré sú opeľované hmyzom, môžu byť lepšie nakúpené semená. „Semená z krížovo opelených odrôd by ste mali brať iba vtedy, ak máte vo svojej záhrade jednu odrodu. Inak sa odrody môžu krížiť,“ hovorí Cornelia Lehmann, predsedníčka Združenia pre ochranu a rekultiváciu rastlín v Brandenbursku. Ak krížence papriky a chilli prinesú chutné prekvapenie, zmes cukety a okrasných tekvíc sa môže skončiť smrteľne: „Plody rastlín, ktoré z týchto semienok vychádzajú, sú jedovaté,“ varuje Lehmann.
Aj pokiaľ ide o uhorky, mali by ste zvážiť nákup semien. „Semená uhorky môžu klíčiť, až keď sú naplnené, takže medzi semenami môžete vidieť alebo cítiť jadro semena,“ vysvetľuje Beltz. Plody musia navyše zostať na rastline dlhšie, aby semená dozreli. „Ak sa rastlina nezozbiera, vysadí menej nových uhoriek.“
Kedy je najlepší čas na zber semien?
Klíčivé semená je možné získať iba z úplne zrelých plodov. V prípade hrášku a fazule potom struky začnú hnednúť a vysychať. V prípade uhoriek, paradajok, papriky a chilli to naznačuje jasná zmena farby. „Zelená paprika je jedlá, ale semená sú nezrelé,“ hovorí Beltz. A človek by si mal zvoliť skoré ovocie, nie neskoré. "Prvé plody sú zvyčajne nielen najkrajšie a najzdravšie. Tiež včas dozrievajú," hovorí Lehmann. „Neskôr v priebehu roka rastliny poskytujú iba menej vitálne plody - a nie sú vhodné na reprodukciu.“
Ako naložím so semenami?
Semená s dužinou ako paradajky sa z ovocia opatrne odstránia a nechajú sa vysušiť na papierových utierkach alebo na kávovom filtri. „Môžete písať na papier, skladovať ho v jednej vrstve a na jar ho zasiať semiačkami,“ vysvetľuje Beltz. Suché semená, ako napríklad fazuľa, by mali byť tiež dobre zabalené v sáčkoch.
Aby sa odstránili škodcovia, ako sú napríklad chrobáky, spoločnosť Lehmann odporúča skladovať semená vo vrecku v mrazničke najmenej dva týždne. „Inak by sa mohli vytvoriť ľadové kryštály, ktoré ničia bunky a bránia klíčeniu.“ Semená sa najlepšie skladujú počas zimy na tmavom a chladnom mieste.