Rozpoznávanie a prevencia príznakov nedostatku vitamínov DR

To, či sa cítime fit, vitálni a dokážeme zvládať stres a záťaž každodenného života, závisí vo veľkej miere aj od potravín, ktoré konzumujeme. Telo potrebuje každý deň vitamíny a životne dôležité látky, aby zostalo účinné a odolné.

Všetci poznáme odporúčania, ako by mala vyzerať správna strava. Napriek širokej škále dostupných potravín nie je vždy ľahké stravovať sa zdravo a pestro. Príliš často, z času a pohodlnosti, sa hlad uspokojí s rýchlym občerstvením alebo inými nezdravými jedlami. Okrem zlých stravovacích návykov existujú aj odlišné potreby z hľadiska množstva dodaných živín. Napríklad deti, športovci, tehotné ženy a starší ľudia majú zvýšenú potrebu vitamínov. Okrem toho existujú rizikové skupiny pre nedostatok živín v každom veku. Akútne infekcie, chronické choroby, fajčenie alebo rastové fázy u detí a dospievajúcich môžu viesť k nedostatku prísunu vitamínov aj napriek rozumnej strave. Podľa správy o výživovej hodnote je v obyvateľstve rozšírená nedostatočná ponuka vitamínu D, kyseliny listovej a vitamínu B12, ako aj vápniku, jódu a fluóru. Vyvážená a rozmanitá strava je pre zdravé telo nepochybne úplná a konečná. Doplnkový prísun vitamínov a ďalších výživných látok, napríklad lecitínu, môže byť užitočný v určitých fázach života.

Prípravok Buer Lecitín plus vitamíny sa tradične používa ako doplnok na zlepšenie zdravotného stavu pri vyčerpaní a na spevnenie nervov.

Typické príznaky nedostatku vitamínov

Ak telu chýbajú vitamíny, môže sa to prejaviť rôznymi spôsobmi. Častými príznakmi sú únava a zvýšená náchylnosť k infekciám. Nedostatok vitamínu D môže mať vážne následky, najmä u detí.

Príznaky nedostatku vitamínov sa líšia v sile

Príznaky nedostatku majú občas vplyv na deti, najmä „zlých jedákov“ s neustálym nedostatkom vitamínov. Príznaky nedostatku vitamínov sú rozmanité a rôzne výrazné. Siahajú od únavy po poruchy koncentrácie a v zriedkavých prípadoch mäknutie kostí.

Príznaky nedostatku jednotlivých vitamínov

Každý vitamín plní v tele špecifické úlohy. Preto existujú rôzne príznaky nedostatku. Možné príznaky nedostatku vitamínov sú

vitamín C - Únava, náchylnosť na infekcie, všeobecne zlý výkon, bolesti kĺbov, krvácanie z ďasien v prípade rozsiahleho nedostatku, poruchy hojenia rán
Vitamín D - Nervozita, pokles sily kostí, krivica u detí, slabé svaly, zlá tvorba zubov
Vitamín B1- Problémy s krvným obehom, neurologické poruchy, ako je pálenie nôh
Vitamín B2 - popraskané kútiky úst, kožná vyrážka (exantém)
Vitamín B6 - Zápal kože a slizníc, strata chuti do jedla, poruchy spánku, podráždenosť, depresívne nálady
Vitamín B12 - Únava, trvalé vyčerpanie, bledosť, celková neúčinnosť
Vitamín A - suchá, šupinatá pokožka, rozmazané videnie (veľmi zriedkavé)
Vitamín E. - suchá pokožka, ťažkosti so sústredením, únava

Príznaky nedostatku vitamínu C.

Najmä v chladnom období potrebuje telo na odvrátenie infekcií dostatočný prísun vitamínu C. Mnoho ľudí vie, že citrusové plody (pomaranče, citróny, grapefruity) obsahujú obzvlášť vysoké množstvo vitamínu C. Miestna zelenina a bylinky, napríklad petržlen, brokolica a kel, tiež obsahujú veľa vitamínu C. Aj napriek tomu je príjem vitamínu C prostredníctvom potravín niekedy nedostatočný na podporu normálnej funkcie imunitného systému. Najznámejším príznakom nedostatku vitamínu C je zvýšená náchylnosť k infekciám. Nedostatok môže tiež viesť k depresívnym náladám, únave a bolestiam kĺbov.

Nedostatok vitamínu D.

Vitamín D je obzvlášť dôležitý pre stabilitu kostí. Telo si dokáže vitamín vyrobiť samo - na to však potrebuje dostatok slnečného žiarenia. Malá časť dennej potreby vitamínu D sa prijíma aj prostredníctvom potravy (napr. Z rýb a húb).
Viac ako každý druhý Nemec trpí nedostatkom vitamínu D a jeho príznaky môžu postihnúť aj deti.

Príznaky nedostatku vitamínu D.

Príliš nízky prísun vitamínu D môže mať vážne následky na organizmus, najmä u detí. V najhoršom prípade môže nedostatok viesť k závažnej poruche rastu, krivici. Deti trpiace nedostatkom vitamínu D majú niekedy tiež tendenciu mať slabé svaly a zlú tvorbu zubov. U dospelých môže nedostatok vitamínu D viesť k mäknutiu a strate kostí (osteoporóza) a tiež k zvýšenej nervozite a podráždenosti.

Zabráňte nedostatku vitamínov

Nedostatok vitamínov vzniká rýchlo a môže mať nepríjemné následky. Vyvážená zmes vitamínov je najlepšou prevenciou.

Mnoho ľudí si dáva pozor na jedlo bohaté na vitamín C (napr. Pomaranče), najmä v zime, aby imunitný systém fungoval normálne a pokiaľ je to možné, neprechladol ani neprevádzal iné infekcie. To v žiadnom prípade nie je zlé a veľmi dobrý začiatok! Aby však človek zostal fit a produktívny, potrebuje vyváženú kombináciu všetkých dôležitých vitamínov.

Potraviny bohaté na vitamíny posilňujú imunitný systém

Pravidelná a pestrá strava je základom dostatočného a rozmanitého prísunu vitamínov a silného imunitného systému. Vitamíny sa nachádzajú v ovocí, zelenine, bylinách, mliečnych výrobkoch, vajciach, rybách, mäse, celozrnných výrobkoch, orechoch a rastlinných olejoch.
Nemusíte byť skvelí kuchári, aby ste sa zdravo stravovali a boli bohatí na vitamíny. V zásade stačí venovať pozornosť všestrannosti a pravidelnosti v príjme potravy.

Tipy na vyváženú stravu bohatú na vitamíny

Pri varení používajte čerstvé suroviny
Jedzte celé zrná
Hlavné jedlo (raňajky, obed a večeru) berte pravidelne a v pokoji
Každý deň raňajkujte
Pokúste sa jesť ovocie a zeleninu päťkrát denne
Ak zeleninu krátko povaríte na troche vody, zachová sa v nej čo najviac vitamínov
Vyvarujte sa rýchleho občerstvenia, neobsahuje takmer žiadne vitamíny a živiny
Zdržte sa radikálnych diét

Niekedy je zvýšená potreba vitamínov

Nielen v chladnom období, ale aj v určitých životných situáciách má telo vyššiu potrebu vitamínov. To je napríklad prípad detí a dospievajúcich v rastových fázach a tiež tehotných žien a dojčiacich matiek. V týchto fázach a situáciách by ste mali dbať predovšetkým na svoje stravovacie návyky a zdravý životný štýl, aby ste zabránili nedostatku vitamínov.

Doplnky výživy môžu preklenúť „prepadávanie vitamínov“

Vitamínové doplnky nie sú náhradou zdravej výživy. V určitých situáciách, napríklad vo fázach stresu, keď je málo času na varenie a jedenie, môže byť užitočné vziať si ich na pokrytie potreby. Príjem môže mať prospech aj pre vegetariánov/vegánov, ktorých potreba vitamínov nie je pokrytá jedlom.

Multi-Sanostol/Multi-Sanostol bez pridania cukru sú multivitamínové prípravky a používajú sa na prevenciu kombinovaného nedostatku vitamínov.

Tipy na nedostatok vitamínov

Na to, aby ste sa stravovali zdravo a bohato na vitamíny, nemusíte byť odborníkom na potraviny. Každý, kto konzumuje čerstvé ovocie a zeleninu každý deň, už urobil veľa pre to, aby splnil svoje požiadavky na vitamíny. Ale druh prípravku tiež určuje, koľko vitamínov konzumujeme.

Pestrá strava je nevyhnutná

Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča jesť zeleninu trikrát denne a ovocie dvakrát denne. Potreba vitamínov však ešte nie je pokrytá lahodnou „zeleňou“. Jedna potravina nikdy neobsahuje všetky základné vitamíny. Preto by mal byť denný príjem potravy zmiešaný a rôzny.

Multivitamínové výrobky môžu byť v určitých fázach užitočné

Doplnky výživy nie sú náhradou vyváženej stravy. V obzvlášť stresujúcich obdobiach alebo v životných fázach, v ktorých je zvýšená potreba vitamínov (napr. Tehotenstvo, dojčenie, infekcia alebo po nej), môžu byť užitočnou podporou pri zásobovaní tela dostatkom vitamínov.

V každej sezóne sú „vitamínové bomby“

Čerstvé potraviny sú najlepšími dodávateľmi vitamínov zo všetkých. Potraviny, ktoré sú obzvlášť bohaté na vitamíny, zahŕňajú: