Rumový vaječný koktail, ideálny pre chladné večery. Recepty a celebrity

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť slávny Rumový vaječný likér. Základnou myšlienkou je, že rum, svetlý (biely) je jednou z najlepších možností pre takýto nápoj, pretože dodáva špeciálnu príchuť. Tu je tradičný recept na prípravu tohto koktailu.

koktail

Pred prípravou tohto kokteilu je dôležité vedieť, že Rumový vajce má dobrú povesť ľahkého nápoja, čo sa týka príjmu alkoholu. Ale je to malá „kalorická bomba“, ktorá má sklon k príjmu asi 500 kalórií.

Na druhej strane vám tiež hovoríme, že Rumový vaječný likér sa už dlho považuje za sebestačný oficiálny kokteil prijatý Medzinárodnou barmanskou asociáciou, ale v roku 2012 bol z neznámych dôvodov odstránený zo zoznamu organizácie.

Alkoholický nápoj získaný z vajec, pripravený podľa receptúry združenia, chutil horšie ako klasická verzia, pretože komponenty boli jednoducho zmiešané v miešadle a neprešli potrebnou tepelnou úpravou. Tu je príklad, ako pripraviť tento ideálny kokteil pre chladné večery.

1 celé vajce (žĺtok a vaječný bielok)

Naplňte koktailovú trepačku kockami ľadu. Potom postupne pridáme všetky ingrediencie a prudko ich pretrepeme. Na konci je kokteil precedený do hrubostenného pohára (udrží teplotu nápoja) naplneného kockami ľadu. Navrch posypte muškátový oriešok.

Zdroj fotografií: Absolutdrinks.com