Rumuni sú otrávení geneticky modifikovanou sójou
autor: Redactia HotNews.ro, streda, 27. októbra 2004, 0:00
V dôsledku toho, že sa úrady vymkli spod kontroly nad transgénnymi sójovými plodinami, je v súčasnosti „napadnutá“ väčšina potravín, ktoré obsahujú tento geneticky modifikovaný produkt.
Takto Rumuni konzumujú párky, mliečne výrobky a sladkosti, ktoré obsahujú geneticky modifikované organizmy, bez toho, aby im to niekto povedal a bez ich vôle. Postoj úradov je cynický, ťažko pochopiteľný za podmienok, v ktorých aj keď existuje zákon o označovaní týchto výrobkov, nerobia nič pre to, aby sa mohli uplatňovať.
EUGEN CIUFU, GABRIEL BURLACU, ANCA ALDEA
ŠTÍTKY. Podľa zákona nie je označený žiadny výrobok predávaný na rumunskom trhu, ktorý obsahuje GMO
Prvý krok vyšetrovania som urobil v obchodoch s potravinami. Hľadali sme potraviny s GMO štítkami v obchodoch s potravinami aj v supermarketoch, ktoré by mali byť na tento účel označené. Nenašli sme žiadny označený produkt. Na štítkoch potravín, ktoré používajú transgénne modifikovanú sóju, nájdeme iba nutričné hodnoty, bielkoviny, lipidy, E a všetky.
Žiadny výrobok nehovorí „Tento výrobok obsahuje geneticky modifikované organizmy“, ako to vyžaduje zákon. Predajcovia, keď sa ich pýtajú na existenciu takýchto výrobkov, vyzerajú crucis. Niektorí z nás sa nás pýtajú, či „nie sú tieto GMO nejaké E“? Uvedomujeme si, že ani kupujúci nevedia, čo konzumujú, ale ani predajcovia nevedia, čo predávajú.
V Európskej únii zákon vyžaduje, aby bol označený akýkoľvek potravinový výrobok obsahujúci viac ako 0,9% geneticky modifikovaných organizmov. Aj v Rumunsku sa líši iba to, že u nás zákon neplatí, takže žiadny potravinový výrobok nemá označenie GMO.
Preto, ak majú občania členských štátov EÚ výhody z práva na slobodnú voľbu, keď si môžu alebo nemôžu kúpiť také výrobky, ktoré obsahujú zdravotné riziká, rumunskému občanovi sa toto právo upiera. Európsky občan je tiež informovaný prostredníctvom rozsiahlych mediálnych kampaní o rizikách, ktoré môžu pre ľudský organizmus predstavovať geneticky modifikované organizmy.
U nás sa „informačné kampane“ pre občanov redukujú na zverejnenie oznámení podaných spoločnosťami, ktoré chcú v Rumunsku predávať výrobky obsahujúce geneticky modifikované organizmy, v časti, ktorá nie je na prvý pohľad, na webovej stránke ministerstva životného prostredia.
V akejkoľvek civilizovanej krajine by sa úrady neodvážili mať taký prístup, najmä preto, že výskumníci v oblasti životného prostredia signalizujú možnosť závažných nepriaznivých účinkov na ľudské zdravie. Status morčiat je iba v záujme spoločností s GMO.
Ak sa nepriaznivé účinky na zdravie prejavia v relatívne krátkom čase, spoločnosti nebude možné obviniť, pretože v Rumunsku oficiálne nebola preukázaná existencia týchto geneticky modifikovaných organizmov.
RIZIKO. Čokoládové výrobky obsahujú rastlinné tuky a pravdepodobne GMO
TACITNÉ UZNÁVANIE. Požiadal som o vysvetlenie od orgánov zodpovedných za zvládnutie takýchto situácií, respektíve od Národného úradu pre ochranu spotrebiteľa a Národnej hygienicko-veterinárnej agentúry a za bezpečnosť potravín.
Prijatými odpoveďami boli niektoré viac alebo menej úspešné úskoky pri ukončení, čo je pochopiteľné, pretože týmto inštitúciám neboli poskytnuté potrebné nástroje na zisťovanie geneticky modifikovaných organizmov v potravinách.
Národná agentúra pre sanitárnu a veterinárnu bezpečnosť a bezpečnosť potravín uznáva, že v Rumunsku stále neexistuje laboratórium na testovanie a zisťovanie geneticky modifikovaných organizmov v potravinách a krmivách, aby bolo možné lepšie monitorovať.
„V prípade potravín získaných z geneticky modifikovaných organizmov alebo obsahujúcich geneticky modifikované doplnkové látky a príchute alebo získané z geneticky modifikovaných organizmov je na štítku podľa rozhodnutia vlády č. 106/2002 o označovaní potravín.
(…) Cieľom Národného úradu pre sanitárnu a veterinárnu bezpečnosť a bezpečnosť potravín je predovšetkým prijať nové európske nariadenia týkajúce sa režimu GMO, aby boli k dispozícii všetky právne prostriedky na ochranu zdravia ľudí a zvierat.
Spoločne s ostatnými príslušnými orgánmi v tejto oblasti má Národný úrad pre sanitárnu a veterinárnu a bezpečnosť potravín takisto za cieľ monitorovať dovoz, výrobu a uvádzanie na trh potravín a krmív vyrobených z geneticky modifikovaných organizmov alebo obsahujúcich tieto geneticky modifikované organizmy, počnúc hraničnými kontrolnými bodmi a pokračovanie v ceste GMO v potravinovom reťazci a
krmiva. Zároveň sa uvažuje s vybavením laboratória na testovanie a detekciu geneticky modifikovaných organizmov v potravinách a krmivách, pre ich lepšie sledovanie “, odpovedá ANSV.
Inými slovami, aj keby sa pripustilo, že sa tieto geneticky modifikované organizmy nachádzajú v potravinách, ANSV by nemohla nič urobiť, pretože ich nemá čo zistiť.
EÚ. Úradníci sú informovaní o obsahu potravín na Západe
"OCHRANA SPOTREBITEĽA". Jednou z otázok položených Národnému úradu na ochranu spotrebiteľa bolo, ako vysvetliť skutočnosť, že hoci je Rumunsko najväčším producentom transgénnych sójových bôbov v Európe, hotové výrobky nie sú označené podľa európskych smerníc, takže spotrebiteľ sa môže sám rozhodnúť, či bude konzumovať alebo nie také výrobky.
Keď nám bude povedané (koľkokrát?), Že zákon vyžaduje označovanie výrobkov obsahujúcich GMO, existuje „odôvodnenie“.
„Geneticky modifikovaná sója sa používa hlavne na získanie oleja, produktu, o ktorom nás ministerstvo zdravotníctva informovalo, že neobsahuje bielkoviny ani DNA surovín“, spadá teda do vyššie uvedených ustanovení, na ktoré sa nevzťahujú požiadavky dodatočné označovanie.
Rovnaký výklad poskytol SC Institutul de Cercetari Alimentare SA niektorým jednotkám na industrializáciu ropy v Rumunsku. Je potrebné spomenúť, že akonáhle rumunské právne predpisy prijali nariadenie č.
1830/2003 o sledovateľnosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov a sledovateľnosti potravín a krmív vyrobených z organizmov, sú tieto výnimky vylúčené “.
Je však zaujímavé, na základe akých analýz sa zistilo, že olej neobsahuje bielkoviny ani DNA surovín, pretože ANSV uznáva, že v Rumunsku neexistuje laboratórium, ktoré by takéto stanovenia mohlo robiť.
ZACHOVAJTE SLEPU ... Pýtam sa ANPC, či sankcionuje akýkoľvek hospodársky subjekt za neoznačovanie výrobkov obsahujúcich GMO, a zisťujeme: „V priebehu roku 2003 sa Národný úrad pre ochranu spotrebiteľa podujal kontaktovať veľké ropné priemyselné jednotky, aby skontrolovať spôsob zabezpečenia sledovateľnosti výrobkov.
Niektoré jednotky na industrializáciu ropy uviedli, že dodávatelia osiva neuviedli v sprievodných dokumentoch výraz „geneticky modifikovaný organizmus“, iné využili list, ktorý vydal SC Institutul de Cercetari Alimentare SA uvedený v bode 1. „Nie je ťažké vidieť, že máme do činenia so skutočnou reťazou slabostí.
Inými slovami, existujú úrady, ktoré v oficiálnych dokumentoch tvrdia, že určité výrobky neobsahujú GMO, ale nemôžu to dokázať, pokiaľ neexistuje špecializované laboratórium alebo iné nástroje na stanovenie geneticky modifikovaných organizmov.
ANPC navyše používa rovnaké dokumenty a dospela k záveru: „Na rumunskom trhu zatiaľ nebola hlásená existencia výrobkov s obsahom geneticky modifikovaných organizmov alebo možné podozrenia na ich existenciu.“ Parafrázujúc Parížana z Morometii sme sa tiež pýtali: „Na čo sa spoliehaš?“
ÚČINKY. Sójové syry môžu mať vážne následky
INFORMÁCIE O OBYVATEĽSTVE (DEZ). V jednej chvíli som poukázal na to, že hoci sa Rumunsko zaviazalo Kartagenskú dohodu, že bude prostredníctvom mediálnych kampaní informovať obyvateľstvo o tom, čo tieto geneticky modifikované organizmy znamenajú, nie je to tak. Obyvateľstvo nemá prístup k oficiálnym informáciám o GMO okrem webového sídla ministerstva životného prostredia, niekde v časti „Všeobecné informácie“.
Ale aj napriek tomu sú Rumuni iba zo svojho názvu zdráhaví, hoci ich konzumujú vo veľkom meradle bez toho, aby o tom vedeli. Prinajmenšom to môžeme povedať, kým nám štátne orgány laboratórnymi testami nepreukážu, že GMO v našich potravinách neexistujú.
Nedávny prieskum Asociácie na ochranu spotrebiteľa v Rumunsku (APC), ktorý sa uskutočnil na skupine asi 250 obyvateľov Bukurešti všetkých vekových skupín, ukázal, že veľmi veľká časť opýtaných spotrebiteľov považuje potraviny z geneticky modifikovaných organizmov (GMO) za byť menej dobré ako bežné jedlá.
47% respondentov teda oceňuje, že geneticky modifikované potraviny sú menej dobré ako normálne, 4% ich považuje za dobré a iba 3% ich oceňuje viac ako normálne. Veľmi vysoké percento (46%) nekomentovalo rozdiel medzi geneticky modifikovanými a normálnymi potravinami.
Opatrnosť spotrebiteľov voči konkrétnej kategórii potravín dokazuje skutočnosť, že takmer každý považuje za potrebné správne označovať potraviny z GMO: 98% respondentov považuje za potrebné tento druh označiť, zatiaľ čo iba 1% to nepovažuje za potrebné.
Ak by si mohli vybrať, iba 12% obyvateľov Bukurešti, ktorí sa zúčastnili prieskumu APC, by kúpilo geneticky modifikované potraviny, zatiaľ čo viac ako tri štvrtiny (78%) by si tento druh potravín nevybrali. Percento nerozhodnutých bolo 10%.
Prieskum CPA môže byť signálom pre orgány na urýchlenie diskusie o predpisoch na ochranu spotrebiteľa týkajúcich sa geneticky modifikovaných potravín. Spotrebitelia by preto mali byť vhodnými štítkami varovaní, že potravina pochádza z geneticky modifikovaných organizmov, aby si mohli slobodne zvoliť, či si takýto výrobok kúpia alebo nie.
Výskumníci v oblasti životného prostredia v tuzemsku i zahraničí tvrdia, že GMO sú zdraviu škodlivé. V tejto súvislosti majú niekoľko argumentov.
Jeden by bol, že existujúce analytické testy a databázy obsahujúce prírodné toxické látky alebo živiny prítomné v konvenčných potravinách nie sú dostatočné na testovanie neúmyselných zmien v derivátoch GE. Ďalším argumentom by bolo, že genetické inžinierstvo môže výrazne ovplyvniť toxíny, alergény alebo živiny v potravinách.
Tí istí vedci v oblasti životného prostredia tiež tvrdia, že potravinové alergie sa môžu zosilniť pomocou genetického inžinierstva a použitie markerových génov by vyvolalo rezistenciu na antibiotiká v niektorých potravinách GE, čo by vyvolalo zdravotné obavy.
V auguste 2000 francúzska vláda požadovala zničenie 46 hektárov sóje, ktoré boli kontaminované geneticky modifikovanými sójami. Plodiny boli založené na produkciu semien na ďalekom juhu Francúzska a obsahovali 0,8 až 1,5% geneticky modifikovaného materiálu.
Jednou z najaktívnejších mimovládnych environmentálnych organizácií zaoberajúcich sa GMO je ECOSENS. Gabriel Paun, koordinátor projektu v rámci organizácie, nedávno oznámil, že pracovná skupina pre GMO, ktorá združuje ďalších dvadsať mimovládnych organizácií, skontroluje, či sú potraviny na rumunskom trhu zložené z geneticky modifikovaných sójových výrobkov.
V tomto zmysle bude niekoľko potravinárskych výrobkov z Rumunska, ktoré majú v zložení sójové alebo sójové oleje, odoslané do špecializovaného laboratória v Rakúsku.
Rozšírenie GM plodín v Rumunsku by mohlo sťažiť rokovania o jeho pristúpení k EÚ. Možnosť existencie GMO na rumunskom trhu - či už z vlastnej produkcie alebo z dovozu z USA alebo Argentíny - ako napríklad odroda zemiakov Bt, ktorá nebola schválená EÚ, by mohla mať vplyv na fungovanie spoločného trhu. EÚ s pristúpením Rumunska.
Navyše, to, že Rumunsko neoznačilo ani tie GMO, ktoré už EÚ schválila, by mohlo spôsobiť vážne problémy pri pristúpení.
ÚČINKY. Všetky GMO prítomné v Rumunsku obsahujú gény, ktoré spôsobujú rezistenciu na antibiotiká (ABR). Smernica EÚ revidovaná o zámernom uvoľňovaní GMO do životného prostredia - stanovuje do roku 2004 elimináciu už predávaných rastlín obsahujúcich gény rezistencie na antibiotiká „, ktoré by mohli mať nepriaznivé účinky“.
Do roku 2008 bude potrebné zničiť všetky kultúry obsahujúce gény rezistentné na antibiotiká. V súčasnosti sa v EÚ vyvíja plán na sprísnenie pravidiel označovania a sledovania GM potravín a krmív a ich derivátov. Európska komisia definuje „zásadu sledovania“ v čl.
182 (posledný odsek) memoranda o návrhu KOM (2001) 182 (konečné) ako: „možnosť zistiť GMO a ich deriváty v ktorejkoľvek fáze, počnúc vstupom na trh a pokračujúcou počas procesu výroba alebo distribúcia, uľahčenie ich kontroly, ako aj možnosť stiahnutia z trhu “.
Aby bola táto zásada účinná, má Európska komisia v úmysle zaviesť pre výrobcov niektoré pravidlá sledovania a označovania GMO. Od prevádzkovateľov sa bude vyžadovať, aby označili vopred zabalené výrobky a poskytli príjemcom informácie týkajúce sa jedinečného kódu GMO, ak je výrobok zastúpený alebo obsahuje GMO.
Okrem toho bude musieť byť v súčasnosti používaný proces označovania nahradený systémom označovania, ktorý umožňuje označovať výrobky, ako je sójový olej, v ktorých nie je možné zistiť cudziu DNA, ak ich obsahuje viac. viac ako 1% GMO.
RIEŠENIA. Poslanci Európskeho parlamentu navrhli znížiť túto hranicu z 1% na 0,5%, nad čím musí byť označená akákoľvek náhodná kontaminácia produktu GMO. Navrhli tiež zákaz výrobkov obsahujúcich GMO, ktoré nie sú schválené v EÚ.
Ak bude Rumunsko pokračovať v pestovaní GM odrôd na komerčné účely, ako aj v dovoze GM odrôd a osív a nebude implementovať životaschopný systém ich separácie a označovania, nebude schopné harmonizovať sa s EÚ.
Poradcom ministerstva poľnohospodárstva pre otázky GMO je renomovaný Dr. Eng. Constantin Sin. Je zástancom genetickej technológie, keďže „niektoré nešťastné udalosti v Európe (choroba šialených kráv, škandál s dioxínmi atď.).
) nariadiť niektorým spotrebiteľom, aby sa k týmto výrobkom zdráhali, ale niektoré záujmové skupiny sú zodpovedné za manipuláciu s hmotnosťou spotrebiteľa “.
Pokiaľ ide o ekonomický dopad, keď by po roku 2007 mohli byť transgénne plodiny zrušené, člen rady MAA sa domnieva, že „pre rumunské poľnohospodárstvo by bola katastrofa, keby niekto uvažoval o odstránení geneticky modifikovanej sóje z plodiny“.