Rumunské euro-občianske hnutie Nepriateľ zlého cholesterolu (LDL) - hrozienka
„OBČIANSKA SPOLOČNOSŤ - PRVÁ SILA V ŠTÁTE“
Stránky
Nepriateľ zlého cholesterolu (LDL) - hrozienka
(materiál prijatý od dobrého priateľa v USA, menom M. Vrabie)
Hrozienka sú najobľúbenejšie sušené ovocie, ktoré sa používajú ako na prípravu tradičných dezertov, tak aj na prípravu šalátov alebo exotických jedál. Získavajú sa z hrozna bez jadierok, ktoré sa pestuje pozdĺž brehov Stredozemného mora, v Grécku, na Cypre alebo v Turecku, sušením na slnku alebo v špeciálnych peciach.
Hrozienka sú bohaté na fruktózu, prírodný cukor, ktorý si telo dokáže ľahko premeniť na energiu. Zistilo sa, že kvôli nedostatku tuku a solí sa nevykrmuje, ako sa myslelo. Z tohto dôvodu je to jedno z mála sladkých plodov odporúčaných pri diétach, samozrejme konzumovaných obmedzene.
Zabráňte depresii.
Hrozienka poskytujú dôležitý prísun energie, majú úlohu znižovať chuť do jedla a znižovať riziko kardiovaskulárnych chorôb. Vďaka fruktóze, vynikajúcemu zdroju energie, je pravidelná konzumácia týchto sušených plodov vynikajúcim tonikom, ktorý bojuje proti únave a predchádza depresiám. Z tohto hľadiska sa odporúčajú najmä pre športovcov, starších ľudí, mladých ľudí a pre tých, ktorí sa osobitne fyzicky alebo intelektuálne snažia, odporúča sa najmenej 50 g hnedých hrozienok denne.
Liečte zápchu.
Hrozienka nie sú bohaté iba na fruktózu a odporúčajú sa nielen kvôli vysokému obsahu fruktózy. Vlákniny prítomné v týchto sušených plodoch pomáhajú znižovať zlý cholesterol, zlepšujú činnosť čriev a zabraňujú alebo liečia zápchu.
Na problémy s „naloženým“ žalúdkom možno zabudnúť pomocou hrsti hrozienok namočených v pohári vody a ponechaných cez noc máčať. Ráno by sa mali jesť nalačno, aby sa urýchlilo trávenie a vylúčil z čreva neabsorbovaný odpad z potravy.
Zabraňuje zadržiavaniu tekutín.
Obrovské množstvo draslíka zabraňuje zadržiavaniu tekutín, fluidizuje krv a pomáha znižovať krvný tlak. Hrozienka sú tiež bohaté na antioxidanty, ktoré sa nazývajú polyfenoly a ktoré hrajú dôležitú úlohu v prevencii vzniku zhubných nádorov tým, že pomáhajú bunkám udržiavať normálnu funkciu a liečiť horúčkovité stavy.
Znížte kyslosť žalúdka, upravte trávenie.
Hrozienkový hrozienka znižuje kyslosť žalúdka a ak ich budete jesť namiesto dezertu, môžete si regulovať trávenie.
Je dôležitým zdrojom železa.
Tieto sušené plody sú dôležitým zdrojom železa a odporúčajú sa v prípade ľahkej anémie. Tehotným ženám so závažnými nedostatkami tohto minerálu hrozí narodenie dieťaťa s rovnakými problémami, ktoré môže mať sklon k anémii. Aby sa zabránilo nedostatku organického železa v tele, budúce matky by mali prijať stravu bohatú na tento prvok. Z produktov neživočíšneho pôvodu sú na tento účel najvhodnejšie hrozienka.
Reguluje hormóny.
Hrozienka tiež obsahujú bór, dôležitý minerál pre udržanie zdravia kostí, ktorý sa podieľa na regulácii hormónov a metabolizme vitamínu D. Bór je tiež indikovaný pri osteoporóze, posilňovaní a znižovaní bolesti kostí a vitamíne A, ktorý je prítomný v malé množstvo, je prospešné pre zdravie očí.
Odporúča sa pre ženy vo veku 50-70 rokov.
Odborníci sa domnievajú, že diéta na základe hrozienok má tiež úlohu zvýšiť libido. V Indii dokonca existuje rituál, ktorým novomanželské páry na svadbe konzumujú mlieko s hrozienkami, aby si tak vylepšili libido. Ak máte problémy tohto druhu, mali by ste vedieť, že je možné ich veľmi ľahko vyriešiť pomocou jednej ruky s hnedými hrozienkami. Najskôr ich dobre umyte vodou a potom ich povarte v troche mlieka. Túto zmes konzumujte po vychladnutí trikrát denne, kým sa vám nepodarí získať späť sexuálnu silu.
Podľa štúdií denná konzumácia hrozienok sprevádzaná pár minútami chôdze významne znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení u žien vo veku 50 až 70 rokov.
Odborníci dospeli k záveru, že jedna šálka hrozienok denne znižuje chuť do jedla a zlú hladinu cholesterolu, ale naopak zvyšuje množstvo dobrého cholesterolu, čo zabraňuje ateroskleróze.
Chutný a zdravý recept.
Na prípravu tohto jednoduchého receptu na kapustový šalát s hrozienkami potrebujete červenú kapustu, čajovú lyžičku škoricového prášku, pohár zlatých hrozienok, pár lyžíc oleja, šťavu z polovice citróna, pohár s červeným vínom, soľou, korením a lyžičkou medu. Prvým krokom je veľmi jemné nakrájanie kapusty a pridanie lyžičky strúhanej soli. Dobre premiešame, aby kapusta zmäkla. Potom pridáme niekoľko lyžíc oleja, citrónovú šťavu a mleté korenie. Hrozienka, med a škoricu vložte do vína a nechajte ich asi 30 minút odležať v chladničke. Touto zmesou zalejte kapustový šalát, zakryte igelitom a pred podávaním nechajte hodinu vychladnúť.
Tip! Hnedé hrozienka sú vhodnejšie ako zlaté, pretože obsahujú viac výživných látok, ako sú vitamíny A a C, vápnik a draslík.
Poradenstvo! Konzumujte niekoľko gramov denne! Kyselina oleanolová v hrozienkach zabíja baktérie, ktoré spôsobujú dutiny a choroby ďasien.
Mircea Vintilescu