Rustikálna reštaurácia - rumunská reštaurácia
À la carte reštaurácia „Rustic“, ktorá sa nachádza v starom centre mesta Hunedoara, inšpiruje jedinečnosť menu a luxusné služby.
Vo vnútri je rustikálna architektúra umiestnená vedľa seba s takými zrejmými súčasnými detailmi. Reštaurácia „Rustic“, ktorá je ideálna pre atmosféru snov s priateľmi alebo rodinou, vás vždy privíta profesionalitou a službami, ktoré uspokoja aj toho najnáročnejšieho zákazníka.
Ponuka
Pozývame vás na prehliadku nami ponúkaných kulinárskych produktov !
Str. Libertatii Nr. 4, Hunedoara
A - domáca špecialita
Kuracie prsia, šunka, syr, zemiaky, kapustový šalát.
Hovädzie mäso, hubová omáčka, ryža, 400g zlatých zemiakov
Vyprážaná bravčová klobása, vyprážané bravčové stehno, jumari, polenta a mujdei (cesnaková omáčka).
Sarmale sprevádzané kyslou smotanou a rebrami.
Teľacie, bravčové kotlety, kuracie pečeň, kuracie prsia, zemiaková obloha a rozmanitý šalát.
Kuracie prsia, zemiaková kaša, grécka omáčka, kyslé uhorky .
Pečené bravčové rebierka, zlaté zemiaky a pikantná omáčka
B - Špeciality
Vyprážané bravčové kotlety, slanina, kyslá smotana, biela omáčka a citrón.
Teľacie svaly, omáčka zo zeleného korenia a korenia.
Valcované kuracie prsia s kyslou šiškou, syrom a šunkou, ktoré sa dajú cez vajce a strúhanku a vyprážajú sa.
Teľacie svaly podusené na masle, podávané s hubovou omáčkou a kyslou smotanou.
Bravčová kotleta prešla múkou a vajcom, opražená na rozpálenom oleji. Odporúča sa podávať s rôznymi ozdobami.
Kuracie prsia stočené so šunkou, syrom, ktoré sa dajú cez vajce, múku, strúhanku a vyprážajú sa na rozpálenom oleji. Odporúča sa podávať s rôznymi ozdobami.
Teľacie svaly podávané z vajca, múky, strúhanky a vyprážané na rozpálenom oleji. Odporúča sa podávať s rôznymi ozdobami.
Kuracie prsia prešli cez vajce, múku, strúhanku a osmažili ich na rozpálenom oleji. Odporúča sa podávať s rôznymi ozdobami.
Švajčiarska špecialita. Kuracie prsia, jablká, víno, maslo a korenie. Kuracie prsia podávané s opraženými jablkami a omáčkou, najlepšie so zlatými zemiakmi.
Teplé občerstvenie
Syr prešiel vajcom, múkou a strúhankou.
Kuracie prsia vo vločkách a vyprážané na oleji, pikantná omáčka .
Čerstvé kuracie vajcia, rozšľahané a rýchlo vyprážané na rozpálenom oleji.
Čerstvé kuracie vajcia, šľahačka, vyprážané so syrom.
Čerstvé kuracie vajcia, šľahačka, vyprážané so šunkou a syrom.
Čerstvé kuracie vajcia, šľahané a vyprážané so šunkou.
Čerstvé kuracie vajcia, šľahačka, vyprážané so šunkou, syrom a šampiňónmi.
Čerstvé kuracie vajcia, šľahačka, vyprážané na paprike, šampiňónoch a cibuli.
Čerstvé vyprážané kuracie vajcia vo forme ôk.
Rumunská verzia anglickej špeciality „šunka a vajcia“. Čerstvé vyprážané kuracie vajcia vo forme sieťoviny a ochutené slaninou.
Hydinová pečeň osmažená na oleji dochutená cesnakom, korením a vínom.
Pikantné vtáčie krídla, vyprážané na oleji, chrumkavé.
Domáca klobása vyprážaná na rozpálenom oleji.
Tradičná rumunská špecialita; môžeme podávať s čerstvým kravským syrom alebo syrom Telemea.
Varené jedlo
Kuracie prsia, zemiaky, slanina, cuketa, šampiňóny a šalát
Bravčové mäso, domáca klobása a praženica, kyslá smotana a syr Telemea.
Maďarská špecialita: hovädzie mäso s veľmi pikantnou omáčkou, doplnené múčnymi knedľami.
Tradičné jedlo: údená bravčová kotleta, podávaná s fazuľovým jedlom.
Bravčová klobása vyprážaná na rozpálenom oleji podávaná s fazuľovým jedlom.
Hydina pripravená s omáčkou, s pridanou smotanou a podávaná s horúcou polentou.
Kuracie pečeň a šampiňóny restované na oleji.
Polievky/Polievky
hubová krémová polievka, chlebové krutóny
Tesnenia
Varené a vyprážané zemiaky na oleji .
Grilovaná sezónna zelenina
Vyprážané zemiaky s cibuľou, slaninou, korením.
Varené zemiaky, zdobené zeleňou.
Varené a zemiakové pyré, zmiešané s mliekom a maslom.
Zemiaky vyprážané na rozpálenom oleji.
Mexická zelenina posypaná citrónom a olivovým olejom.
Ryža ochutená zeleninou a hubami, zelená.
Varená ryža zdobená zeleňou.
Huby restované na masle s prídavkom korenia.
Kukuričná múka uvarená v slanej vode. Obzvlášť sa odporúča do omáčkových jedál.
Varený špenát a zemiaková kaša zmiešaná s cesnakovým mliekom a soľou.
Hranolky 200 gr
Veľkú noc
Tagliatele s bielou omáčkou a lososom, petržlenovou vňaťou, parmezánom
Špagety so slaninovou omáčkou, kyslou smotanou, vajcami, cesnakom a korením. Podávame ozdobené strúhaným parmezánom.
Perie, šampiňóny, šunka, vajce, paradajková omáčka a korenie. Podávame ozdobené strúhaným parmezánom.
Perie so slaninovou omáčkou, kyslou smotanou, vajcami, cesnakom a korením. Podávame ozdobené strúhaným parmezánom.
Koniec
Vyprážané filety z lososa, vyprážaná zelenina, citrónová omáčka.
Grilované salámové filety. Odporúča sa podávať s prírodnými zemiakmi, doplnené vhodnými omáčkami.
Filety zo salámy prechádzali cez vajíčko, múku a sprevádzali ich vhodné omáčky.
Pstruh prešiel olejom a ugriloval na rozpálenom grile.
Grilované jedlá
Grilované teľacie svaly v krvi, stredné alebo dobre urobené .
Vykostené kuracie prsia, potreté olejom, vyprážané na rozpálenom grile. Odporúča sa podávať s rôznymi oblohami a omáčkami.
Vykostené kuracie stehná, potreté olejom, vyprážané na rozpálenom grile. Odporúča sa podávať s rôznymi oblohami a omáčkami.
Vykostené kuracie prsia, striedané s cibuľou, paprikou, paradajkami, horúce grilované korenie na bambusových tyčinkách.
Bravčová kotleta, vymastená olejom, vyprážaná na rozpálenom grile. Odporúča sa podávať s rôznymi oblohami a omáčkami.
Bravčová krkovička vymastená olejom, opražená na rozpálenom grile. Odporúča sa podávať s rôznymi oblohami a omáčkami.
Grilovaná bravčová krkovička, nastrúhaná slanina. Odporúča sa podávať s cesnakovou omáčkou a rôznymi oblohami.
Pečené a nakrájané teľacie svaly na šalátovej posteli posypané balzamikovým octom a parmezánom
žemľa, hovädzie mäso, slanina, céder, hranolky, hlávkový šalát, cibuľa, paradajka, uhorka, omáčky.
Šaláty
Kuracie prsia, šalát, paradajky, uhorky, kukurica, majonéza.
Uhorky, paradajky, ocot, soľ, olej.
Šalát, ocot, olej, cukor, soľ.
Červená repa, chren, olej, ocot, cukor.
Uhorky, nakladané šišky.
Paprika, uhorky, paradajky, šalát, šunka, vajcia, ocot, soľ.
šalát, paradajky, uhorky, kukurica, olivy, kuracie prsia, majonézová omáčka.
Predjedlá
Toast podávaný s nakrájanými paradajkami, bazalkou, cesnakom a olivovým olejom.
Púšť
Placky z palacinky plnené tvarohom, hrozienkami a podávané so šľahačkou a osmaženou orechovou omáčkou.
Placky na palacinky plnené čokoládou, zdobené šľahačkou a práškovým cukrom.
Placky na palacinky plnené nastrúhanými orechovými jadierkami a džemom, zdobené práškovým cukrom.
Dva papanasi z kravského syra podávané s džemom.
Pizza
Kuracie prsia, kukurica, mazarella
Paradajková omáčka, šunka, mozzarella
Saláma, šunka, šampiňóny, mozzarella, olivy, paprika
Domáca klobása, filé, šampiňóny, mozzarella, olivy, paprika
Huby, kukurica, cibuľa, paprika, mozzarella, olivy, paradajky
Rosii omáčka, mozzarella, oregano
Paradajková omáčka, mozzarella, saláma
Paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny
paradajková omáčka, mozzarella, saláma, šunka, šampiňóny, paprika
paradajková omáčka, mozzarella, gorgonzola, syr, parmezán
paradajková omáčka, mozzarella, pikantná saláma, feferónky
omáčky
Cesnak, soľ a olej. Odporúča sa na rôzne steaky a grilované jedlá.
Vajcia, olej, citrón, soľ. Odporúča sa do šalátov, rýb a zeleniny podávaných za studena.
Omáčka pripravená z paradajok a pikantného korenia.
Citrón, sladká smotana, soľ a korenie. Odporúča sa pre ryby.
Cesnak, kyslá smotana, korenie. Odporúča sa na rôzne jedlá.
O nás
Stará reštaurácia s čisto autentickou tradíciou, ktorá sa nachádza v starom centre Hunedoary a sľubuje, že ponúkne jedlá s výnimočnou chuťou ...
Služby
Zaistenie výnimočných služieb pre našich zákazníkov je hlavným cieľom Rustikálnej reštaurácie v Hunedoare…
atrakcie
Kláštor Prislop, pevnosť Deva alebo hrad Magna Curia sú len niektoré z hlavných miest, ktoré odporúčame ...
Tradícia je dôležitá
Skorý začiatok
Skorý štart nám pomohol lepšie pochopiť potreby našich zákazníkov, a tak sme vytvorili jednu z najlepších reštaurácií v Hunedoare.