Rybie koláče - recept s obrázkom

Vložte rybu čerstvú z mrazničky do mikrovlnnej rúry a povarte ju, kým nebude všade biela. (Vzniknutú „polievku“ zahoďte). Potom roztlačte alebo pretlačte.
Zeleninu sparíme veľmi domäkka a potom tiež roztlačíme/pretlačíme.
Ryby a zeleninu dobre premiešajte.
Cesto zahustíme múkou a vajíčkom a po lyžici vložíme do horúcej panvice s trochou oleja malé lupienky, ktoré zľahka sploštíme a opečieme do zlatista až tmavohneda z oboch strán.

Tip:
Ak sa prvá fašírka stále rozpadá, pridajte druhé vajce.

Cesto: 8 bodov -
Vytvorte z toho 12 mäsových guľôčok, potom 1 bod za každú mäsovú guľku, pretože sa smažia na oleji a bohužiaľ také guľky absorbujú trochu oleja.

Hmm, myslím, že 4 ľudia budú spokojní * g *, môžete tiež pridať zemiaky ako prílohu (2 body) a dipovú omáčku (miracel whip balance (15% tuku) s čerstvými bylinkami, korením, soľou a cesnakom; 2 TL = 0,5 bodu) sú dostatočné. Dobrý hlad!

PS radšej nejesť na raňajky studené!
hovorí vo svojom diétnom denníku jún-jún

Včera večer som vyskúšal nízkokalorické rybie koláče.
Dopadli celkom chutne, ale viac mi pripomínali palacinky z malých rýb ako fašírky.
Dal som si v kastróliku spolu dusiť balíček mrazenej tresky a balíček mrazenej cisárskej zeleniny, keďže nemám mikrovlnku (nechcem), potom som ho nalial cez sito, roztlačil zemiakovým strojom, pridal 2 vajcia a 4 lyžice oleja a silný ochutený soľou a čili vločkami.
Hmota bola skôr mäkká a ja som ju lyžicou vložila do panvice.
Možno by stačilo vajíčko?
Ale nechcel som riskovať, že sa rozpadnú.
To nevadí - v dome sme mali stále ázijskú kyslú a korenistú omáčku, vďaka ktorej boli rybie placky naozaj chutné.
Avšak s omáčkou a všetkým tukom, ktoré získali pri vyprážaní, tiež nemali nevyhnutne nízky obsah kalórií;-)