Ryža a jej sv. rke
Členka od 15. novembra 2003
1 117 príspevkov (ø 0,18/deň)
Ahoj moji drahí,
Nie som si istý, či som teraz na správnom fóre, takže ma prosím hneď nekarhajte, ak nie.
Mám niekoľko otázok týkajúcich sa ryže:
prvýkrát asi dosť hlúpa otázka, ale to ma teraz zaujíma:
majú kalórie niečo spoločné s ryžovým škrobom? Inými slovami, ak ryžu umyjem, mala by menej kalórií, alebo to nevadí?
ďalej sa predpokladá, že ryža dehydratuje. Za predpokladu, že jem ryžu niekoľkokrát týždenne na nízkotučnej strave, napr. ako čínske jedlo alebo zeleninové kari s nízkym obsahom tuku alebo ryžová panvica bez väčšieho množstva tuku, to by bolo pravdepodobne užitočné alebo by pridalo príliš veľa kalórií, pretože ryža ich má dosť.
keďže veľmi rada jem ryžu a dá sa tak pekne kombinovať, chcela by som ju častejšie začleňovať do svojho jedálnička.
vopred ďakujem za vaše odpovede,
a pozdravujem,
Člen od 20. 7. 2005
3 678 príspevkov (ø 0,66/deň)
Otázky nikdy nie sú „dosť hlúpe“, iba odpovede na ne!
Preto sa spýtajte ďalej, či nejaké máte!
1) Áno, kalórie majú niečo spoločné so škrobom! Škroby sú viac sacharidov, a teda \ "cukor \"! 1 g = 4,1 kcal!
Ale umývanie vodou ich neodstráni!
2) \ "Ryža má odvodňovať \". no, nie celkom v poriadku! Ryža obsahuje veľmi málo sodíka, ale aj draslíka! Sodík je látka, ktorá viaže vodu v tele! Preto by ste počas liečby mali jesť \ "s nízkym obsahom sodíka \". jednoducho tak, aby tkanivo nemohlo absorbovať žiadnu ďalšiu tekutinu!
Draslík, na druhej strane, pomáha telu \ "čistiť \"/odvádzať vodu! Ale ryža ho nemá veľa! Ale aspoň podporuje detoxikáciu!
Takže vo všeobecnosti: NÍZKY SODÍK a BOHATÝ V DRASELI. ak myslíš \ "vyčerpanie \"!
\ "Nízkotučné \" diéty. Mali by ste jesť aj tak nízkotučné!
Nejde o diétu, ale iba o zmenu stravovania!
Pre výživu je dôležitý zdravý pomer medzi tukom, sacharidmi (= škrob) a bielkovinami! Pretože všetky tieto 3 skupiny majú KALÓRIE. nielen tuk! Na to, aby ste sa rozhodli pre „nízkotučnú diétu“, nestačí len venovať pozornosť tuku. skôr by to malo byť \ "nízkokalorické \"! Zdravý pomer medzi tukmi, bielkovinami a sacharidmi by sa mal zachovať!
Ale keďže existuje toľko rôznych názorov a predovšetkým možností, bolo by dobré začať od začiatku!
Prečo chcete ísť na „nízkotukovú diétu“?.
Choroba, obezita, všeobecné zdravie, vysoký cholesterol . .
Povedz mi! Inak môže byť ryža veľmi zdravá!
Členka od 15. novembra 2003
1 117 príspevkov (ø 0,18/deň)
dakujem za tvoju podrobnu spravu. Mojím hlavným cieľom je schudnúť a samozrejme nevenujem pozornosť iba tuku, ale aj kalóriám, pretože inak by som sa na škrob nepýtal.
teraz som opäť oveľa múdrejší, ale bolo by príliš dobré, aby to bola pravda, keby to bolo také ľahké.
tak sa budem stále snažiť zhodiť pár kíl.
Člen od 27. 9. 2005
475 príspevkov (ø0,09/deň)
Člen od 20. 7. 2005
3 678 príspevkov (ø 0,66/deň)
. V praxi i teoreticky existujú veľké názorové rozdiely, ktoré už viedli k búrlivým diskusiám tu! Osamelý medzi vegis a non-vegis .
Ale všeobecne povedané, pokiaľ ide o \ "udržateľnú \" a trvalo zdravú stravu, hlavné ústavy sú zhruba v zhode, aj keď existujú opäť rôzne uhly pohľadu. ale sú si zhruba podobné!
Zahŕňa to veľa faktorov, ale povedzme, že ste zdraví a máte normálnu váhu!
Potom sa distribuuje nasledovne (toto sú informácie ZIRKA.):
približne 50-60% sacharidov
cca 20-30% tuku
cca 15-20% bielkovín
V praxi to nie je ľahké dodržať. Každý deň, keď sa stravujete inak, je distribúcia iná, iba ak by to vyzeralo dlhšie, malo by to vyzerať asi takto!
Práve som si napísal pár vecí, ktoré jem \ "denne \" a ďalšie veci, ktoré jem celý \ "týždeň \", pretože väčšina látok sa tiež uchováva niekoľko dní alebo dokonca dlhšie!
Určité faktory samozrejme nemožno ignorovať:
- max. 60 g tuku za deň (max. jednu tretinu tvoria nasýtené mastné kyseliny = zviera [okrem rýb])
- Dodržiavajte dennú potrebu kcal
- dostatočný príjem vlákniny, vitamínov, minerálov. (denne ovocie/zelenina/obilie)
- a oveľa viac.
Podľa toho, čo robíte - ako žijete, napr. Denný intenzívny šport/budovanie svalov atď., Jednoducho to upravte, napr. Zvýšte obsah bielkovín!
Ak potrebujete veľa kcal, potom stále nie viac ako 60 g tuku (= asi 580-600 kcal), doplňte zvyšok kcal sacharidmi alebo bielkovinami. atď.
Venujete sa vytrvalostnému športu, zvyšujete obsah sacharidov, redukujete tuky.
Je potrebné brať do úvahy veľa faktorov, ale v osobitných prípadoch sa musia vždy prispôsobiť osobným potrebám!
Položili ste zložitú otázku, ako by to malo vyzerať \ "v praxi \". Každý sa musí sám rozhodnúť, do akej miery prispôsobuje a mení informácie zhora, čo považuje za dôležité a nedôležité, najmä preto, že KAŽDÝ má odlišné osobné potreby.
Ale to je VÝCHODISKO, z ktorého by malo všetko vychádzať a stavať!
Nie že by ma hneď roztrhali vo vzduchu, ako som už povedal, to je východisková pozícia, ktorá môže/musí byť tiež prispôsobená osobným potrebám.
Člen od 27. 9. 2005
475 príspevkov (ø0,09/deň)
Ďakujem pekne za podrobnú odpoveď.
Bolo to presne podľa mojich predstáv. Všeobecný prehľad. Ako laik mi poskytol rovnako ako laik hlbšie a základné vedomosti o zdravej výžive, aby som získal prehľad o danej téme. Moja zvedavosť je zatiaľ spokojná. po prvé
Áno, východiskom je zdravé a normálne telo s podváhou. Kvôli tomu, čo som od matky získal v súvislosti s technológiou varenia (vegetariánka, ktorá sa rada venuje zdravej výžive), už mám celkom dobrú, ak nie dokonalú stravu. Avšak pre veľa vecí neviem presne prečo a ako. Teraz, keď mám svoju vlastnú domácnosť, by som sa o tom chcel dozvedieť viac. Preto moja otázka.
Teraz by ste samozrejme mali vedieť iba to, koľko z ktorých zložiek obsahuje. Pred pár týždňami som našiel zaujímavú webovú stránku, ale teraz sa ešte trochu popichám.
Moja strava je 90% vegetariánska - teda veľmi zriedka mäso. Pridajte do normálneho jedla veľa surovej zeleniny a snažte sa čo najviac vyhýbať \ "bielym výrobkom \". Ja mám každopádne radšej hnedé cestoviny ako biele.
Člen od 20. 7. 2005
3 678 príspevkov (ø 0,66/deň)
Správny! Všetky informácie by mali byť iba \ "ZIRKA \". Počítanie vecí aj tak veľa nerobí. pretože pokiaľ ide o samotné kalórie, hodnoty sa veľmi líšia!
Každý by sa mal preto rozhodnúť sám, aké množstvá potravy konzumuje!
Z môjho pohľadu, keď som sa začal zaujímať o výživu, začalo to tým, že som sa potácal! A za posledných pár rokov bolo k tejto téme málo informácií a pár odtiaľ navyše! Teraz je to \ "koníček \". Ale nakoniec by malo byť JEDENIE zábavou a nie stresom, ale potešením! Preto som od každej skupiny dostal svoje \ "obľúbené jedlá \" a dokonca som skúšal jedlá, ktoré mi nechutili znova a znova a hľa. funguje to: chute sa menia!
Kedysi som vôbec nejedol ryby, pretože som si raz ako dieťa v reštaurácii podráždil žalúdok. TERAZ HO MILUJEM! Rovnako som donedávna nejedol ani tuk. Teraz milujem mastné ryby, olivový olej, repkový olej, tekvicový olej. a tu a tam bravčové brucho na grilovanie, hovädzia polievka s naozaj veľkými tučnými očami. . lebo aj chutí dobre!
Moja strava tiež nie je dokonalá, tiež medzi tým hreším a pri cvičení mám vynikajúce hodnoty krvi a tukov v mojej každoročnej zdravotnej prehliadke. Môj lekár dokonca hovorí. ako vysokovýkonný športovec. . aj keď tiež fajčím. . človek potrebuje nejaký druh neresti!
Bavte sa zbieraním informácií. . pre mňa je to koníček a tiež ma to baví. Napríklad státie v supermarkete a prezeranie nových produktov, ktoré sa tam ponúkajú. A čím viac o tom viete, tým je to zaujímavejšie!
Toľko k vašej vete:
\ „Pretože je teraz všetko relatívne nezaujímavé, radšej som ticho
Čo je pre vás nakoniec to najlepšie, si musíte aj tak zistiť sami. ““
Nie je to vôbec nezaujímavé. . Čo je pre každého najlepšie, musí si každý zistiť sám, ale môžete sa opýtať aj ostatných .