Ryža v indickom štýle - recept

Recept na ryžu v indickom štýle chutí najlepšie s kuracím mäsom.

g ryže (basmati) ml polievka Lyžice vyčisteného masla Ks cibuľa Ks strúčik cesnaku Lyžičku feniklových semiačok Lyžička sezamu Štipka kurkumy Štipka kmínu štipka soli Ks klinčekov Štipka korenia Lyžice mletých mandlí Štipka koriandra Kardamón PC

150
300
2
1
1
1
1
1
1
1
3
1
3
1
4

30 min celkový čas
10 minút čas na prípravu
20 minút Čas varenia

1. V prvom kroku sa na panvici pražia fenikel a sezamové semiačka, kmín, klinčeky a paprika.
2. Teraz pridajte vyčírené maslo a nechajte ho rozpustiť. Cibuľa a cesnak sú olúpané a najemno nakrájané, potom tiež opečené na panvici.
3. Potom primiešajte zrnitú, uvarenú ryžu, znovu a znovu energicky miešajte, zalejte polievkou a nechajte dusiť. Ryžu potom nechajte 5 minút odpočívať a potom ju opäť dochuťte soľou, kurkumou, kardamónom a koriandrom.
4. Pridajte mleté ​​mandle a podávajte.

PODOBNÉ RECEPTY

PIKANTNÉ RYŽOVÉ MASO

Tento recept na pikantné ryžové mäso chutí lahodne a vždy funguje.

SMAŽENÁ RYŽA

Tento recept na vyprážanú ryžu je vyprážaný do zlatožlta so sójovou omáčkou. Recept sa hodí ako príloha alebo ako vegetariánske či vegánske jedlo.

PAPRIKA RYŽA

Túto pikantnú paprikovú ryžu si zamiluje celá rodina. Tu je recept na varenie doma.

STRIEBORNÁ RÝŽA

Stredomorská ryžová panvica chutí obzvlášť dobre v horúcich letných dňoch a je možné ju kombinovať s rôznymi druhmi zeleniny podľa vašich preferencií.

RYŽA S ZELENINOU

Ryža so zeleninou je vynikajúcim doplnkom mnohých jedál z mäsa alebo rýb. Tu je náš návrh receptu.

RYŽA S OMÁČKOU

Deti milujú najmä ryžu s omáčkou. Náš recept chutí vynikajúco a prináša farbu na váš tanier.

---