Ryžový chlieb - ryžový koláč - Andreas Scholz
Aké sú vaše obľúbené ingrediencie? napíš nám!
Ingrediencie pre základný recept:
- 250 g ryže basmati, varené
- 70 g proteínového prášku bez chuti, napr. B. Inko active Pro 80 Classic Pur
- Albumín zo 6 vajec
- 2 lyžice (približne 40 g) ryžového sirupu **
- 50 g mandľových tyčiniek
- 200-300 ml vody
** Raz to obmieňajte a chlieb/koláč oslaďte sušeným ovocím, jablkovou dužinou, medom - alebo zvoľte verziu takmer bez kalórií a pridajte Xucker.
Pamätajte však, že nutričné hodnoty sa môžu po pridaní ovocia výrazne zmeniť!
Príprava:
Všetky ingrediencie zmiešame vareškou a nalejeme do pekáča.
Možnosť variácie:
Najskôr naplňte do formy na chlieb iba polovicu cesta a teraz podľa svojej chuti pridajte vrstvu ovocia alebo sušeného ovocia. Ovocie zakryte zvyšným cestom.
Pečieme pri teplote 180 ° C asi 70 minút.
Výživové hodnoty pre 1 porciu základného receptu = 1/5 z celkového množstva: