Ryžový deň proti nafúknutému žalúdku •
Nafúknuté brucho má veľa príčin a nezostáva len pri štíhlych ľuďoch. SOS tip: Detoxikačný deň cestovania spôsobí, že vaše brucho bude opäť ploché!
Brucho sa nafúklo ako balón?
Problém poznajú aj veľmi štíhle ženy: brucho majú nafúknuté, akoby ste si pod košeľu nafúkli balón. Mnoho z postihnutých osôb však nie je jasných prečo. Existuje veľa príčin nafúknutého žalúdka: intolerancia laktózy alebo fruktózy, intolerancia lepku alebo dysbióza. Niektorí ľudia navyše prudko reagujú aj na chemické potraviny, ako sú konzervanty (typické pri jedení v reštauráciách).
Dajte si pozor na žalúdok
- Je ráno plochejšie a večer väčšie?
Možná príčina: neznášanlivosť
- Je váš žalúdok rovnako veľký ráno a večer?
Možná príčina: Existujúca fermentácia a hniloba v čreve
Plyn je bez zápachu?
Možná príčina: neznášanlivosť
Nafukovanie je páchnuce?
Možná príčina: kvasenie a hniloba
Náš odborník na zdravý žalúdok Dr. Elisabeth Winkler (www.gesunderbauch.at) odporúča ľuďom, ktorí majú často problémy s nafúknutým žalúdkom, aby si príčinu stanovili vyšetrenia! Rýchly spôsob, ako sa zbaviť vzduchu v žalúdku, je cestovanie na jeden deň. Celý deň jedia iba varenú bielu ryžu basmati a pijú veľa bylinného čaju alebo vody.
„Ryža je obzvlášť vhodná na detoxikáciu, pretože sa v tele správa neutrálne a nemôže spôsobiť intoleranciu,“ vysvetľuje Dr. Winkler. Ryža navyše poskytuje dostatok energie na udržanie konštantnej hladiny cukru v krvi po celý deň a ďalší deň sa váš žalúdok zmestí späť do úzkych džínsov.
Návod: ryžový deň proti plynatosti
raňajky
Ryža so škoricou
Uvarte až 150 g (môžete sa rozhodnúť sami) bielej ryže basmati a posypte ju trochou škorice.
Poludnie
Ryža s petržlenovou vňaťou
Uvarte až 150 g bielej ryže basmati a restujte petržlenovú vňať. Dochutíme podľa chuti kamennou soľou alebo morskou soľou.
večer
Varte až 100 g bielej ryže basmati a dochuťte soľou. Potom si pochutnajte na kvalitnom za studena lisovanom oleji (olivový olej, orechový olej atď.)!
Poznámka: V deň ryže by ste mali vypiť aspoň 2 - 3 litre tekutín vo forme neperlivej minerálnej vody alebo bylinkových čajov!