S FLUVIRUSOM SA DÁ BOJOVAŤ TUKOVOU BOHATOU STRAVOU; 24 HODÍN

Diéta s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov sa ukazuje ako skutočný protivník proti vírusu chrípky. Aspoň k takému záveru dospeli americkí vedci.

Štúdia uskutočnená na Yale University ukázala, že myši kŕmené ketogénnou stravou boli schopné bojovať proti vírusu chrípky viac ako myši kŕmené potravinami s vysokým obsahom sacharidov, píše Medical Xpress.

Ketogénna strava - ktorá obsahuje mäso, ryby, hydinu a zeleninu bez škrobu - aktivuje podmnožinu pľúcnych T buniek, ktoré predtým nesúviseli s reakciou imunitného systému na chrípku, a zvyšuje produkciu hlienu v dýchacích bunkách, ktoré môžu účinne zachytávať vírus, vysvetľujú vedci.

Študijný tím ukázal, že myši kŕmené ketogénnou stravou a infikované vírusom chrípky mali vyššiu mieru prežitia ako myši kŕmené normálnou stravou s vysokým obsahom sacharidov. Vedci konkrétne zistili, že ketogénna diéta spustila uvoľňovanie gama delta T buniek, buniek imunitného systému, ktoré produkujú hlien v bunkových obloženiach pľúc - zatiaľ čo diéta s vysokým obsahom sacharidov nie.

Keď boli myši chované bez génu kódujúceho delta gama T bunky, ketogénna diéta neposkytovala žiadnu ochranu pred chrípkovým vírusom.

---