Sacharidy večer vážia viac. Takto využívate správny čas na chudnutie
Denný čas je faktorom pri chudnutí, ktorý by sme nemali podceňovať. Kedy by ste mali jesť, čo zhodiť čo najviac prebytočných kilogramov? Niektorí hovoria: Vyhnite sa večer sacharidom a namiesto toho si ráno doprajte výdatné raňajky. Iní tvrdia, že denná doba nemá na chudnutie žiadny vplyv. Čo je práve teraz? Povieme vám to.
Mnoho tradičných odborníkov na výživu pevne verí, že schudnúť sa dá iba vtedy, ak spálite viac kalórií, ako zjete. Nezáleží na dennom čase.
Ale tento predpoklad nie je celkom pravdivý. Pretože existuje súvislosť medzi metabolizmom, stravou a časom. Napríklad spaľovanie tukov je v noci oveľa rýchlejšie ako cez deň. Aby ste zabezpečili optimálny metabolický proces, nemali by ste už jesť žiadne jedlo tri hodiny pred spaním.
Chcete schudnúť? Potom pozor na večerné občerstvenie
Odborníčka na výživu Monika Bischoff pre „online zameranie“ vysvetľuje, že rozhodujúcu úlohu pri chudnutí nehrá denná doba, ale energetický výdaj, večer však častejšie hrozí ďalší vysoký príjem energie. Zjednodušene: každý, kto večer okusuje, vyhodí z účtu svoju kalóriu.
Úspešnej strave však nestojí v ceste iba malé občerstvenie každý večer. Mali by ste sa tiež vyhnúť „ťažkým“ jedlám s množstvom sacharidov večer. Pretože neskoré jedlo zvyšuje hladinu inzulínu a zvyšuje riziko vzniku cukrovky. Pensylvánska univerzita tiež v štúdii zistila, že jedlá ležia na bedrách oveľa rýchlejšie medzi poludním a 23:00, ako medzi 8:00 a 19:00.
To pomáha pri chudnutí
Ale samozrejme sa nemusíte úplne zaobísť bez sacharidov. Stačí, ak sa to pokúsite znížiť počas celého dňa. To znamená: Jesť vyvážené raňajky, napríklad plniť celozrnné výrobky alebo müsli. Namiesto toho sa večer vyhýbajte cestovinám, ryži, zemiakom a podobne a nahraďte ich potravinami, ktoré obsahujú bielkoviny.
Dôležité tiež: naplánujte si pravidelné jedlo a prestávky. Ak je medzi jedlami asi štyri až päť hodín, hladina inzulínu klesne a začne sa spaľovanie tukov. Môžete to podporiť aj športom.
Nové trendy v chudnutí: šťavové diéty, málo sacharidov, paleo a prerušovaný pôst
Okrem džúsových kúr trvajúcich niekoľko dní, „low carb“ alebo „paleo“, je v súčasnosti veľmi populárny prerušovaný pôst. Pri tejto diétnej metóde sú povolené maximálne tri jedlá do ôsmich až desiatich hodín. Nasleduje prestávka 14 až 16 hodín. Týmto spôsobom sa telo naučí klesať späť na svoje zásoby, aby sa stimuloval metabolizmus a spaľovalo sa tuky.
Nájdite si pri chudnutí svoj vlastný rytmus
Pri chudnutí by ste však mali venovať pozornosť aj vlastnému biorytmu a nenechať sa viesť trendovou diétou. Pretože aj keď je prerušovaný pôst pre jedného človeka veľmi vhodný, pre druhého môže byť nejedenie niekoľko hodín problematické.